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Hoy hablamos de:
Mi anterior entradilla “Las crisis del campo: ideas falsas, ilusiones y realidades” [1] ha provocado cierto revuelo y demandas de: «entonces, ¿qué se puede hacer? Sin ánimo de ser exhaustivo, y sin que el orden de exposición marque ninguna jerarquía en su importancia, me voy a atrever a presentar algunas ideas que me parece que … Leer más
¿La culpa es del salario mínimo, de los emigrantes, de los distribuidores, de las importaciones? Las manifestaciones de estos últimos días son una impresionante muestra del malestar que sienten muchos agricultores. Es un grito que nuestros responsables políticos deben, han anunciado que van a, oír sin duda y sin dilaciones. Acertar en el diagnóstico es … Leer más
Una vez más, dedicamos nuestro primer número del año a Fruit Logistica, por ahora, la feria más importante del sector a nivel mundial. En esta ocasión, la palabra que destacaríamos de esta edición sería, sin lugar a dudas, innovación. Tanto es así que nos hemos contagiado a la hora de presentar nuestros artículos y hemos … Leer más
En nuestras anteriores entradillas, hemos hablado tanto de la crisis estructural que está viviendo el sector como de algunos de las semillas de futuro que están brotando ante nosotros, de la necesaria reflexión estratégica y el no menos indispensable debate en el sector. Hoy me gustaría reunir en esta entradilla seis de los desafíos con … Leer más
