Hoy hablamos de:
Últimamente se ha establecido un considerable debate sobre lo que algunos llaman soberanía alimentaria. El consumo prioritario del producto local, condicionado a la evaluación del impacto ambiental y la justificación ética para proporcionar un suministro de productos frescos durante todo el año, principalmente en los países del norte de Europa. Cierto es que el consumidor … Leer más
Mi anterior entradilla “¿Verdad o falso? El bio español en entredicho”[1] en este mismo blog ha provocado numerosas reacciones y comentarios. Entre todos ellos, destaca por méritos propios el de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (APROA) publicado en estas mismas páginas: “Aproa denuncia el “relato totalmente incompleto y distorsionado” del … Leer más
La televisión pública belga ha emitido un programa sobre de donde vienen las hortalizas ecológicas consumidas en invierno en aquel país. Sin sorpresas para nuestros lectores, vienen en gran medida de España, y Almería en concreto. Luego enlazan con las condiciones de trabajo de los empleados, nombrando concretamente tres empresas, Bio sabor; Haciendas Bio y … Leer más
El sector agrario es el sector más integrado en Europa de todos los sectores económicos. Esto nos hace ser beneficiarios de una parte significativa del presupuesto europeo, el 38% concretamente; nos permite financiar fondos operativos de nuestras organizaciones de productores; crea un marco de protección frente al abuso de posición dominante de los ayatolas del … Leer más
