Hoy hablamos de:
Todas las encuestas demuestran que este es un tema cada vez más importante para los consumidores y, en esto como en otras muchas cosas, el sector de la horticultura en fresco, cuyo producto le llega sin grandes transformaciones, está adelantado con respecto al resto de la agricultura. Pero de nada sirven las leyes si no … Leer más
Porque ha llegado el momento de darles voz, para así conocer la parte más humana de las empresas, Mercados ha querido reunir en sus páginas a 30 directivos del sector y saber cómo se enfrentan a este 2022, cuáles son sus proyectos y objetivos para el futuro, y sus prioridades en un época en la … Leer más
Leyendo las noticias de prensa, uno podría llegar a la conclusión de que el sector hortofrutícola español está cerca de la bancarrota, desmoralizado, en retroceso productivo frente a la competencia tanto del norte de Europa (Países Bajos y Bélgica) como de Marruecos en las campanas de invierno, y los nuevos Estados miembros del Este de … Leer más
Desde principios de año, las frutas y hortalizas de menos de 1,5 kilos no pueden venderse en envases de plástico en Francia. Que conste que me parece una excelente idea, que cuadra perfectamente con la necesaria disminución del uso de envases no reciclables y de plásticos. A ello se une la prohibición de las etiquetas … Leer más
