Hoy hablamos de:
En mi post anterior sobre “La guía electrónica de campo”, tuve ocasión de hablar de mi participación en un encuentro organizado por Cajamar con (entre otros) los consejos rectores de dos de las mejores cooperativas del sector, TROPS y UNICA. Tuve también la ocasión de subrayar las interesantes discusiones que se generaron entre los propios … Leer más
Se habla, se habla y se habla de la subida de costes en el sector hortofrutícola, y cada día que pasa es más difícil rentabilizar las producciones, dificultándose bastante las relaciones comerciales. El sector estima esta subida en un 30% y, como dice Jorge Brotóns, presidente de Fepex, esa cifra “supera con creces los márgenes … Leer más
En el caso de las frutas y hortalizas, es un programa mucho más reciente que incorpora desde sus inicios una fuerte componente de educación a la buena alimentación, y para el cual la realización de actividades complementarias al consumo es obligatoria. En cuanto a los productos lácteos, es el heredero de los antiguos programas de … Leer más
También estuvo presente David Del Pino, que centró su apasionante intervención en la innovación en la empresa agro, y a mí me toco abordar el cómo relacionarse con las distintas administraciones. Me gustó mucho preparar la charla porque me permitió transmitir cómo se sienten los funcionarios de las distintas administraciones cuando les van a ver … Leer más
