La implantación de medidas relativas a la biodiversidad es percibida por la distribución y los consumidores como necesaria. Esta vez no lo digo yo, que ya saben ustedes que soy un pesado con el tema, lo dice Ignacio Antequera, director de Ventas y Relaciones con Grupos de Interés de GLOBALGAP., que de supermercados europeos algo … Leer más
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Los productores viven momentos difíciles, quizás como nunca. Cada día se enfrentan a un nuevo desafío y, pese a que están acostumbrados, los disparos llegan de todos lados. Por ello, quizás, no debemos sorprendernos con lo que ha sucedido hace unas semanas en Inglaterra, con decenas de lineales vacíos de verduras. Pero, ¿por qué sucede?, … Leer más
Este no es un fenómeno hispánico-español. Para compararlo, tomaré como referencia los datos del mes anterior, con un comportamiento muy parecido. El IPC interanual de los alimentos en España había subido en diciembre 2022 un 15,9%, mientras el IPC general estaba en el 5,7%. La media de la eurozona estaba en un 16%, con Portugal en el … Leer más
No tenemos muchas ocasiones de estar orgulloso de nuestros políticos, ni como español, ni como andaluz ni como agrónomo. Por esto cuando veo que la Consejera de Agricultura de mi región, Carmen Crespo, afirmar que la sostenibilidad es clave para responder a la demanda hortofrutícola, cuando veo que expone los esfuerzos que se están realizando, … Leer más