Siguiendo con la línea de mi anterior post, creo que es importante en estos tiempos de cambios, mirar a los mercados y hacer un análisis de lo que está pasando con las producciones de otros países, que coinciden con las nuestras y con las que no podemos competir. Pero lo más curioso es que el … Leer más
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Ya les he hablado de mi conferencia en Villavieja (Castellón). Allí desde el público surgió el tema de la gestión de crisis, con especial énfasis lógicamente en las clementinas, y la importancia que podría tener la prevención, en particular con la no-cosecha o la cosecha en verde. Para aquel lector que no esté familiarizado con … Leer más
Llevo años tratando de entender bien el sistema de riego de la finca. Al principio me acercaba de reojo, acompañado por un maestro en la materia como Pepe Rincón. La mayoría de las instalaciones llevan su firma, siendo renovaciones de sistemas de riego de mediados del siglo XX. Una maravilla de la ingeniería para su … Leer más
Esto tiene el recorrerse media España. Haces encuentros sorprendentes que, por si solo, justifican el cansancio de los viajes. Esto fue lo que me aconteció en 29 de mayo pasado en Alicante, más precisamente en Villavieja donde quede prendado de su balneario. La gente de FEPAC-ASAJA y el alcalde me trataron de maravilla, la sala … Leer más

