Amalia Del Río
Un paso más
Un punto de vista diferente para activar al sector
Con un escenario económico cada vez más complejo y con una fuerte presión inflacionista, el sector hortofrutícola se enfrenta a importantes retos este 2022, año en el que tiene que salir de su guarida y enseñar su potente realidad, que tiene como objetivo liderar la recuperación. Para ello, es importante dar visibilidad a los hombres y mujeres que hacen posible este sector fuerte y esencial para la sociedad actual.
Cuando ya habíamos creído que la crisis sanitaria iba a pasar a la historia y que esta Navidad sería tranquila, la pandemia nos vuelve a sorprender y a poner en una situación difícil, de gran incertidumbre, a consecuencia de la variante Ómicron.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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