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27 Ago 2026 | Actualizado 09:00

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Sahara y Safari, las nuevas variedades extra-precoces

Planasa sigue demostrando su fuerte apuesta por la innovación a través de variedades que demuestran su excelencia en calidad, producción y sabor, además de completar importantes huecos de mercado. Alexandre Pierron, gerente de la firma, expone las más destacadas.

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Ante la creciente necesidad de tener fruta mรกs temprana en el mercado, Planasa ha lanzado para esta campaรฑa dos nuevas variedades extra-precoces, Sahara y Safari, en su afรกn por responder a la demanda de los consumidores.

Sahara es una variedad muy precoz con una calidad de fruta extraordinaria que recuerda a Sabrosa โ€“ Candonga y se adapta perfectamente a las condiciones de cultivo de Huelva. En su primera campaรฑa estรก teniendo un gran รฉxito, tanto que no podrรกn responder a toda la demanda para la campaรฑa que viene.

Safari es una variedad de precocidad extrema desarrollada para climas subtropicales y seleccionada en la finca experimental de Planasa en el centro de Mรฉxico, se trata de una planta rรบstica -tolerante a hongos de suelo-, muy compacta, que facilita la recolecciรณn y permite producir desde principios de noviembre. La variedad estรก teniendo muchรญsima aceptaciรณn en Mรฉxico. En Huelva, Planasa ha iniciado su introducciรณn y los primeros ensayos a pequeรฑa escala son muy prometedores, al ser el material mรกs precoz, y todo ello sin sacrificar la calidad de fruta, algo inherente en sus variedades.ย  โ€œLa calidad de la fruta es una caracterรญstica fundamental de nuestros programas de investigaciรณn porque creemos que una berry debe ser sabrosa para que el consumidor repitaโ€, apunta Alexandre Pierron, gerente de Planasa.

En frambuesa, la firma continรบa con el desarrollo de la variedad Adelita, que para la temporada 2014/15 rondarรก las 1.000 has plantadas en el Mundo. En arรกndano, estรกn introduciendo la variedad low chilling Ventura que cuenta con unas previsiones de plantaciรณn de mรกs de 250 ha en Europa y รfrica para la prรณxima campaรฑa.

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Planasa sigue creciendo aรฑo tras aรฑo por encima del 10%, tanto en Europa, gracias a la introducciรณn de nuevas lรญneas de producto como el arรกndano y la frambuesa fundamentalmente, como en Amรฉrica, con el fuerte crecimiento de sus filiales en Chile (2009), Mรฉxico (2010) y California (2011). En California, han comercializado mรกs de 40.000.000 plantas de fresa en la segunda campaรฑa, โ€œalgo realmente increรญbleโ€.

Sabrina, Mediterrรกneaย 

Sabrina ha sido un รฉxito en todo el Mediterrรกneo. En Espaรฑa por supuesto, pero tambiรฉn en Marruecos e Italia donde ha alcanzado una cuota de mercado parecida a la alcanzada en nuestro paรญs (~35%). Sabrina es en la actualidad, tan sรณlo tres aรฑos despuรฉs de su lanzamiento, la variedad de fresa mรกs cultivada del Mediterrรกneo.

En la presente campaรฑa de Huelva, Sabrina no ha tenido mayores problemas en su trasplante como ha sucedido en otras variedades, y ha empezado su producciรณn de manera precoz y con muchรญsima calidad de fruta. En la actualidad estรก obteniendo gran rendimiento y, con total seguridad, pasarรก a ser la variedad con mรกs producciรณn a partir de primeros de marzo para no dejar de serlo hasta el final de campaรฑa.

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