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A nivel mundial España estaba en 2012 entre los diez mayores productores de melón, situándose en séptimo puesto, según la Faostat, organismo de estadística de la FAO, y la sandía en el duocécimo. Sin embargo, desde entonces la evolución a nivel nacional ha sido decreciente, registrándose una disminución de las hectáreas y producción en ambas … Leer más

Hace unos años, disponer de fresas en pleno mes de febrero era extraño, casi una anécdota. Sin embargo hoy, cuando publicamos este reportaje, son ya varias las miles de toneladas de esta fruta que recorren Europa en busca de los consumidores. Ahora levanten los ojos de esta revista, y miren hacia la calle, seguro que … Leer más

La campaña 2014 se presentaba para la fruta de hueso y de pepita española con buenas perspectivas. Se había registrado una correcta floración, recuperándose los volúmenes perdidos en algunas especies la campaña anterior, presentándose la fruta con una excelente calidad. Pero esta situación que se antojaba esperanzadora se volvió del sector, pues esa misma bonanza … Leer más

España, con más de 5 millones de toneladas anuales de cítricos, se sitúa como el quinto productor mundial, el segundo en el Hemisferio Norte, y líder en la Cuenca Mediterránea, muy distanciado de países como Egipto y Turquía. Es decir, tenemos poder productivo, pero no somos capaces de trasladar esa hegemonía a la comercialización. Según … Leer más