Onubafruit ha firmado un acuerdo con la Universidad de Florida y Rústicas del Guadalquivir, para regularizar el cultivo del ar·ndano en la provincia de Huelva. Mediante este acuerdo los agricultores de las cinco cooperativas que conforman Onubafruit (Cobella, Cartayfres, Costa de Huelva, Freslucena y SAT Condado) se garantizan la utilización de las mejores variedades de este fruto que por sus caracterÌsticas especiales permiten llegar a los mercados cuando no existe competencia de otros productores.
Por su parte, Rústicas del Guadalquivir, empresa con m·s de 40 años de experiencia, desarrollando nuevas variedades de fruta en estrecha relación con la Universidad de Florida y bajo unos cuidadísimos parámetros de calidad, pone a disposición de los agricultores onubenses las ˙ltimas innovaciones genéticas reforzando así el enorme potencial en berries de la provincia.
El consumo de arándano está muy consolidado en los mercados europeos por sus reconocidos beneficios que este fruto tiene para la salud como su alto contenido de vitamina C, sus propiedades antioxidantes, potenciación de absorción de hierro o la prevención de ciertos tipos de cáncer.
Estas características se promocionarán también gracias a este acuerdo, pues Onubafruit pondr· en marcha un plan de acciones para fomentar su consumo en el mercado nacional donde es menos conocida.
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La producción del arándano ha logrado un aumento considerable en los últimos años en la provincia de Huelva, convirtiéndose en un producto complementario a la fresa.
En Onubafruit, la producción de arándanos experimentó un crecimiento superior al 100% en las dos últimas campañas.
Esta entidad ha entrado a formar parte recientemente de la International Blueberry Organization (IBO), una asociación que reúne a las empresas más importantes e influyentes a nivel mundial en el ámbito del arándano, convirtiéndose en la primera y ˙nica empresa española incluida en la misma.
La IBO cuenta en la actualidad con 35 representantes mundiales y tiene como objetivos fundamentales fomentar el consumo mundial del arándano y mejorar la sostenibilidad de su producciÛn e industria.
Sin duda, la firma de este acuerdo supone una gran noticia para las más de 800 familias que forman parte de Onubafruit, generando más de 3.000 empleos en campaña, quien continua recolectando los frutos del trabajo bien hecho a lo largo de sus 10 años de historia.
