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18 Jul 2026 | Actualizado 11:16

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Atender al cliente en todas sus necesidades

Y hacerlo en el sentido literal, poniéndole sobre la mesa una fresa de calidad, en cualquier formato y con un servicio exquisito, es el objetivo de la cooperativa Cuna de Platero, que se marca nuevos retos para superarse a sí misma.

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Cuna de Platero ha logrado una posiciรณn privilegiada en los mercados europeos a lo largo de sus 25 aรฑos de existencia, gracias al esfuerzo de sus socios por diferenciar sus productos ofreciendo siempre la mรกxima calidad. Es la estrategia por la que continรบan apostando desde la entidad, al encontrarse en un sector tan saturado.

Con el objetivo de dar respuesta a las demandas de las cadenas de distribuciรณn y del consumidor europeo, la firma moguereรฑa ha optado por llevar a cabo una exhaustiva selecciรณn de la fruta, desde el campo al almacรฉn, dejando fuera aquella que no alcanza los estรกndares de calidad deseados por sus clientes. Una medida que estรกn impulsando en los รบltimos aรฑos, para llegar a ser, sin lugar a dudas, un referente en calidad.

Tras esta meta, la cooperativa lleva a cabo otra serie de acciones, como poner a disposiciรณn del cliente todo tipo de formatos requeridos y renovar su reparto varietal apostando por un material de larga vida, mรกs sabroso y que cubra la etapa temprana. De la misma manera, Cuna de Platero se adelanta a las tendencias de futuro implantando el residuo 0 en algunas de sus parcelas y programa una diversificaciรณn de sus cultivos, aumentando las plantaciones de arรกndano y frambuesa.

Su objetivo es โ€œatender al cliente en todas sus necesidadesโ€ y poder ofertarle, como especialistas, productos de la mejor calidad y con el mejor servicio, mejorando lo que se ha estado haciendo hasta el momento, si cabe. El gerente de la cooperativa, Juan Francisco Bรกรฑez, aรฑade: โ€œQueremos poner en valor nuestra marca, seguir subiendo peldaรฑos en el escalafรณn y ser capaces de responder a cualquier demanda de nuestros clientesโ€.

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Reparto varietal

Este aรฑo la cooperativa ha podido ofrecer una producciรณn temprana y de calidad, e iniciar la campaรฑa con buenos resultados, gracias a la incorporaciรณn de la variedad San Andreas. En su programa varietal, tambiรฉn estรกn presentes principalmente Sabrina, Primoris y Antilla, ademรกs de Splendor y Fortuna.

 

Aรฑo de Platero

La cooperativa Cuna de Platero es la embajadora de la obra mรกs universal de Juan Ramรณn Jimรฉnez, Platero y yo, y colabora con el Ayuntamiento de Moguer, en las actividades que se celebrarรกn para conmemorar su centenario a lo largo de este aรฑo. Esperemos que su apoyo sirva para llevar esta obra literaria a todos los rincones del mundo, como lo han logrado con su fresa, que hoy por hoy ha alcanzado destinos como Rusia.

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