Ya vimos cómo en 2021 presentaron conjuntamente las tres nuevas variedades: Giga, Cosmic Crisp y RedPop. Hoy estas variedades están perfectamente posicionadas, gracias al volumen que representan, gracias a esta colaboración, y, por supuesto, a la calidad que ofrecen.
El pasado mes de marzo conocíamos que Südtirol cuenta con una nueva entidad, dispuesta a reforzar las acciones conjuntas de las organizaciones de la zona. Se llama alpoma, y es la nueva Asociación de las Organizaciones de Productores (AOP) fundada por las organizaciones de productores VOG, VIP y VOG Products.
La nueva asociación reforzará la cooperación en ámbitos como la innovación varietal, la investigación, el desarrollo y las medidas medioambientales, manteniendo la autonomía y la identidad de las tres Organizaciones de Productores que la componen.
La nueva AOP fue presentada en Terlano por los presidentes Georg Kössler (VOG), Thomas Oberhofer (VIP) y Johannes Runggaldier (VOG Products). Esta asociación, que mantiene la autonomía y la identidad de sus tres componentes, permitirá alcanzar los objetivos de desarrollo del sector frutícola local de forma más eficiente y coordinada.
Entre las tareas de alpoma figurarán la coordinación de la investigación y la gestión de nuevas variedades de manzana, y la realización de proyectos de investigación y desarrollo para el sector frutícola del Tirol del Sur, en colaboración con el Centro de Experimentación de Laimburg. También se reforzarán las medidas medioambientales y la AOP intensificará la cooperación en materia de inversiones, a partir de los productos transformados, gestionados por VOG Products.
“alpoma nace de la idea de fortalecerse a través de la colaboración”, explica Kössler, que también es presidente de la nueva asociación. Gracias a la nueva entidad coordinarán mejor las colaboraciones ya existentes y, si es necesario, las intensificarán y reforzarán. Otras áreas, como la producción y las ventas, seguirán siendo gestionadas independientemente por VOG, VIP y VOG Products, de manera que los productores y socios comerciales mantendrán, por tanto, los mismos interlocutores y procedimientos.
El nombre alpoma ha sido elegido por la referencia al territorio (los Alpes italianos) y al producto principal de los miembros de la organización: poma, que es manzana en italiano. La asociación, presidida por Georg Kössler y dirigida por Walter Pardatscher, tendrá su sede en la Casa de la Manzana de Terlano (BZ).
alpoma
La AOP alpoma, junto con sus organizaciones constituyentes VOG, VIP y VOG Products, representa un volumen de producción de aproximadamente un millón de toneladas de manzanas, cultivadas por más de 6.000 agricultores en una superficie de unas 18.000 hectáreas.
DESTACADO: La nueva asociación reforzará la cooperación en innovación varietal, la I+D o eficiencia, manteniendo la autonomía de cada empresa
