Entre febrero y junio, el proyecto ha reunido a productores, cooperativas, exportadores, centrales hortofrutícolas y expertos del sector en diferentes encuentros celebrados en Alemania, España, Francia y Marruecos. El objetivo ha sido compartir soluciones y analizar las tendencias que están definiendo el futuro de la postcosecha.
Innovación hortofrutícola y conocimiento técnico para el sector
La edición de 2026 arrancó en febrero en Fruit Logistica, en Berlín, con una jornada centrada en las principales tendencias globales que están transformando la cadena de suministro de frutas y hortalizas.
A partir de ese momento, AgroFresh Xperience continuó su recorrido por distintos mercados estratégicos, adaptando sus contenidos a las necesidades específicas de cada cultivo y región. Las sesiones combinaron formación técnica, intercambio de experiencias y análisis de nuevas herramientas para mejorar la conservación y calidad del producto fresco.
La compañía ha apostado por crear espacios de diálogo donde los profesionales puedan compartir retos comunes y conocer soluciones aplicadas directamente a la realidad del sector.
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España acoge jornadas sobre fruta de hueso, manzana y cítricos
Dentro del calendario nacional, AgroFresh organizó una jornada en Mérida enfocada en la fruta de hueso, uno de los cultivos con mayor relevancia dentro del sector hortofrutícola español.
El programa también incluyó encuentros especializados en Girona y Lleida, donde se abordaron las necesidades del cultivo de manzana y las aplicaciones de las soluciones Harvista™, en colaboración con los distribuidores Agrosalvi y AgroMòdol.
El recorrido por España finalizó con una jornada en Valencia dedicada al sector citrícola, donde los asistentes pudieron conocer estrategias orientadas a preservar la calidad y optimizar la vida comercial de los frutos.
Soluciones postcosecha para tomate, manzana y pera
El tomate tuvo también un protagonismo especial dentro de AgroFresh Xperience mediante dos webinars dirigidos al mercado marroquí. En estas sesiones se analizaron las oportunidades que ofrecen las soluciones SmartFresh™ para mantener la calidad del producto y prolongar su conservación durante la exportación.
Fuera de España, Alemania acogió una jornada técnica en Grafschaft centrada en el cultivo de manzana, mientras que Francia celebró dos encuentros en Avignon y Saumur sobre manzana y pera.
Durante estas sesiones se destacó el papel de Harvista™ como herramienta para optimizar el momento de cosecha y favorecer una mejor conservación de la fruta.
Intercambio técnico y transferencia de conocimiento
Además de las jornadas principales, AgroFresh Xperience incorporó sesiones adicionales de actualización técnica destinadas a ampliar el intercambio de información entre los distintos agentes de la cadena hortofrutícola.
Cécile Canivet, Directora de Marketing, destacó la importancia de este tipo de iniciativas: “AgroFresh Xperience nació con el objetivo de crear espacios de encuentro donde compartir conocimiento, experiencias y buenas prácticas entre los profesionales del sector”.
Según explicó, la respuesta obtenida durante esta primera mitad del año refleja el interés de la industria por acceder a información técnica especializada y conocer soluciones innovadoras que ayuden a mejorar la calidad, reducir pérdidas y responder a las demandas del mercado.
AgroFresh refuerza su compromiso con la calidad hortofrutícola
A través de AgroFresh Xperience, la compañía reafirma su apuesta por la innovación y la transferencia de conocimiento, proporcionando a productores y operadores herramientas para proteger la calidad de frutas y hortalizas desde la cosecha hasta el consumidor final.
Tras el desarrollo de estos diez encuentros durante el primer semestre, AgroFresh continuará impulsando nuevas ediciones del programa con el objetivo de seguir acompañando al sector en los desafíos y oportunidades que marcarán el futuro de la producción y la postcosecha.
