BLOOM FRESH™, líder global en mejora genética de fruta premium, se enorgullece de anunciar que su variedad de arándano Abril™ ha sido galardonada con 2 Estrellas en los Superior Taste Awards 2026. Esta distinción reconoce a Abril™ como un producto con un sabor superior que destaca dentro de su categoría, tras una rigurosa evaluación sensorial a ciegas realizada por un jurado internacional independiente de chefs y sumilleres, organizada por el International Taste Institute.
El Superior Taste Award es una de las certificaciones sensoriales más prestigiosas de la industria alimentaria. En 2026, cerca de 3.000 productos de todo el mundo fueron evaluados por más de 250 expertos culinarios mediante un proceso estructurado de degustación a ciegas que analizó la primera impresión, el aspecto visual, el aroma, el sabor, la textura y la sensación final.
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Para BLOOM FRESH™, este reconocimiento representa mucho más que un premio para una única variedad. Supone una validación independiente de la visión de la compañía para el futuro de los arándanos: una categoría en la que el sabor, la consistencia y la satisfacción del consumidor se conviertan en motores clave de creación de valor a lo largo de toda la cadena de suministro.
A medida que la producción mundial de arándanos continúa creciendo, la industria se enfrenta a una presión cada vez mayor para diferenciarse más allá del volumen y la disponibilidad. BLOOM FRESH™ considera que variedades premium exclusivas como Abril™ desempeñarán un papel cada vez más importante para ayudar a productores, comercializadores y minoristas a diferenciarse, fidelizar a los consumidores e impulsar un crecimiento sostenible de la categoría a través de experiencias de consumo excepcionales.
“En BLOOM FRESH™ creemos que el sabor es el factor más poderoso para generar satisfacción y repetición de compra”, afirmó Josep Estiarte, CEO de BLOOM FRESH™. “Este reconocimiento valida algo en lo que llevamos mucho tiempo creyendo: los consumidores vuelven a comprar aquellos productos que realmente disfrutan. A medida que la categoría del arándano madura a nivel global, el sabor será cada vez más uno de los principales factores de diferenciación. Premios como este demuestran el valor que la mejora genética puede aportar, no solo a los consumidores, sino también a productores, comercializadores y minoristas que buscan impulsar un crecimiento sostenible de la categoría a través de experiencias de consumo excepcionales.”
Abril™ forma parte de la creciente cartera de variedades premium de arándano desarrolladas por BLOOM FRESH™ mediante programas de mejora genética natural. Creada para responder a las expectativas de consumidores que buscan una experiencia superior, Abril™ combina una excelente textura, con dulzor y sabor, junto con la consistencia necesaria para respaldar un posicionamiento premium en el mercado.
Este reconocimiento también refuerza la estrategia de BLOOM FRESH™ de aumentar la visibilidad y el valor de su programa global de mejora genética de arándanos.
Pío Rosell, obtentor de arándanos de BLOOM FRESH™, señaló: “Desde el principio, el objetivo con Abril™ fue crear una variedad premium que los consumidores recordaran y quisieran volver a comprar. El sabor siempre ha estado en el centro de nuestro proceso de selección, junto con el rendimiento agronómico y la calidad de la fruta. Recibir este reconocimiento de un jurado internacional tan experimentado es especialmente gratificante porque valida años de trabajo enfocados en ofrecer una experiencia de consumo verdaderamente excepcional.”
La distinción llega en un momento clave, mientras BLOOM FRESH™ continúa expandiendo su programa global e invirtiendo en la próxima generación de variedades de arándanos premium. El impulso comercial de Abril™ sigue acelerándose. Las exportaciones de fruta Abril™ desde Perú aumentaron de más de 1.300 toneladas en la campaña 2024-25 a más de 5.400 toneladas en 2025-26, reflejando la creciente confianza de productores, comercializadores y minoristas en la variedad y demostrando su capacidad para generar valor tanto por su excepcional calidad organoléptica como por su creciente adopción comercial.
Como parte del premio, BLOOM FRESH™ y sus socios licenciados podrán utilizar la certificación y el sello de calidad Superior Taste Award en la fruta Abril™ que cumpla con los requisitos de calidad establecidos por el programa durante los próximos tres años para apoyar actividades comerciales y reforzar el posicionamiento premium de la variedad.
