Un relevo con profundas raíces en el sector agrícola
José Antonio Simó Ramón, nacido en Benicarló en 1967, procede de una familia estrechamente vinculada al mundo agrícola y al cooperativismo local. Como empresario agrario y citricultor, conoce de primera mano la realidad del campo y los desafíos a los que se enfrentan los productores.
El nuevo secretario ha asegurado que afronta esta responsabilidad con ilusión, compromiso y respeto por el papel que desempeña la DOP Alcachofa de Benicarló en la defensa de la agricultura y del producto local. Además, ha destacado el componente personal del nombramiento, ya que su padre, Manuel Simó Senar, fue el primer presidente del Consejo Regulador.
Compromiso con la promoción de la alcachofa de Benicarló
Durante sus primeras declaraciones, Simó ha señalado que formar parte del Consejo Regulador supone un motivo de orgullo por la estrecha relación de su familia con los orígenes de la entidad. En este sentido, ha recordado que la alcachofa representa una parte esencial de la identidad de Benicarló y del trabajo de generaciones de agricultores.
Su objetivo será seguir impulsando la protección y promoción de este producto emblemático, contribuyendo a mantener el prestigio que la Denominación de Origen ha alcanzado tanto dentro como fuera de la Comunidad Valenciana.
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Una trayectoria ligada al cooperativismo y al tejido asociativo
Antes de asumir la secretaría de la DOP, José Antonio Simó ha desarrollado una amplia trayectoria vinculada al sector agrario. Actualmente ocupa la vicepresidencia del Consejo Rector de la Cooperativa Benihort y, en los inicios de su actividad profesional, recibió el Premio FIMA 93 a la Incorporación del Joven Agricultor a la Empresa Agraria, un reconocimiento a su apuesta por el campo desde una edad temprana.
Además de su actividad agrícola, también ha participado activamente en la vida social de Benicarló. Entre 2021 y 2025 presidió la Cofradía de Sant Antoni, reforzando su implicación con el tejido asociativo de la localidad.
Reconocimiento a Guillermo Edo tras más de 30 años de dedicación
El nombramiento de José Antonio Simó coincide con la despedida de Guillermo Edo Barreda como secretario del Consejo Regulador, cargo que ha ocupado desde la creación de la DOP en 1994. Durante más de tres décadas ha contribuido de forma decisiva al desarrollo y reconocimiento de la Alcachofa de Benicarló como un producto de referencia.
El presidente del Consejo Regulador, Víctor Morera, ha agradecido públicamente su trabajo y ha destacado su papel en la defensa, promoción y prestigio de la Denominación de Origen. Con este relevo, la entidad refuerza su vinculación con el sector productor y mantiene su compromiso de seguir impulsando el valor agrícola, gastronómico y territorial de la Alcachofa de Benicarló.
