INTERECO, la asociación sin ánimo de lucro que agrupa a las Autoridades Públicas de Control de la Agricultura Ecológica en España participará en la Feria Alimentaria 2026, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en Barcelona, donde presentará su Informe de Datos 2025, un análisis global del estado y evolución del sector ecológico certificado en España. INTERECO ha realizado una evaluación conjunta de las estadísticas más relevantes de todas las autoridades de control públicas encargadas de la certificación ecológica en España, consolidando una visión integral del sector basada en más de 30 años de experiencia, datos acumulados y conocimiento directo del territorio.
La presentación correrá a cargo de Regina Monsalve, presidenta de INTERECO, el lunes 23 de marzo a las 15:00 horas, en el marco de una de las ferias agroalimentarias más relevantes a nivel internacional. Durante su intervención, pondrá en valor el papel estratégico de la formación técnica, la innovación, la trazabilidad y la transparencia como pilares fundamentales para la competitividad del sector ecológico. “La formación técnica ya no es un complemento, sino un factor crítico de competitividad para los agricultores ecológicos”, destaca Regina Monsalve.
INTERECO integra actualmente a más de 32.000 actividades de toda la cadena alimentaria, desde la producción de insumos y semillas hasta la industria, distribución y comercialización, representando cerca del 50% de la producción primaria ecológica, el 70% de la transformación y el 80% de la comercialización en España. Este modelo de certificación pública, basado en el servicio al sector y sin ánimo de lucro, constituye una herramienta clave para garantizar la calidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Además, permite una trazabilidad completa de los productos, desde el origen hasta el consumidor final, generando una base sólida de datos que facilita la toma de decisiones estratégicas.
Según Monsalve, “INTERECO es un modelo único que une a todos los eslabones de la cadena en un sistema de certificación pública, transparente y orientado al interés general. Nuestro compromiso va más allá de la economía: trabajamos por la salud, el bienestar y la sostenibilidad de nuestros territorios”.
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Certificación pública: garantía de calidad y sostenibilidad
Todas las entidades que componen INTERECO se distinguen por su capacidad de auditoría continua de los procesos productivos, en colaboración con las administraciones autonómicas y el Gobierno de España. Este enfoque permite asegurar no solo el cumplimiento normativo, sino también la mejora continua del sector ecológico. La organización ha sido pionera en la digitalización de los sistemas de control y cuenta con un equipo técnico de más de 300 profesionales especializados, lo que refuerza la fiabilidad de sus certificaciones, consideradas entre las más rigurosas de Europa.
Rumbo a 2026: consolidación del liderazgo ecológico
Entre los objetivos estratégicos de INTERECO para 2026 destaca el refuerzo de su liderazgo en la certificación pública y su contribución al desarrollo de un modelo agroalimentario más sostenible. A través del informe presentado en Alimentaria, INTERECO evidencia que la agricultura ecológica no solo mejora los ecosistemas, sino que constituye una alternativa viable, competitiva y alineada con los retos globales de salud, medio ambiente y soberanía alimentaria. “Hemos demostrado que es posible producir alimentos sanos, de calidad y respetuosos con el entorno, generando al mismo tiempo sistemas agrarios más resilientes y sostenibles”, concluye Monsalve.
Sobre INTERECO
INTERECO es la asociación que agrupa a las autoridades públicas de control de la producción ecológica en España. Sus socios son responsables de la promoción, control y certificación de los productos ecológicos en sus respectivas comunidades autónomas.
La entidad trabaja para coordinar y fortalecer la cooperación entre organismos públicos, impulsar el desarrollo del sector ecológico y garantizar la confianza del consumidor en los productos certificados.
