Su clásico zumo de tomate fresco ha sido destacado por su frescura y sabor diferencial con unas puntuaciones altas, que otorgan una estrella de oro del citado premio. El aroma del producto ha sido, asimismo, uno de los elementos más destacados en la cata, donde se resalta la autenticidad y frescura del ingrediente principal: el tomate Bonnysa.
La Saborsada®, la alternativa vegetal de Bonnysa a la sobrasada cárnica tradicional, logra también la citada distinción. En este caso, se ha valorado especialmente la textura del producto y su untabilidad, así como el intenso sabor del mismo.
Finalmente, el guacamole fresco ha sido distinguido con dos estrellas, coincidiendo la mayor parte del jurado en su buena puntuación. La autenticidad de la receta ha sido muy valorada, además de la textura y el recuerdo a una receta casera, que han sido los aspectos más importantes tenidos en cuenta. El guacamole Bonnysa recibe, de este modo, dos estrellas por parte del Taste Award, siendo el mejor valorado por este instituto europeo.
Como apunta Teresa Brotóns, directora comercial de la compañía, “desde Bonnysa estamos muy orgullosos de este reconocimiento, que va más allá del sabor del producto, ya que también reconoce el esfuerzo que hace todo nuestro equipo por crear recetas singulares, de sabor auténtico y alto valor añadido”.
En este sentido, firma que “este tipo de iniciativas nos permiten evaluar y cerciorarnos de que el camino que elegimos para cada producto es el adecuado, pudiendo sorprender a los paladares más exigentes. Actualmente, seguimos trabajando y apostando por la IV y V gama para mejorar continuamente todos nuestros productos y, sobre todo, seguir desarrollando nuevas alternativas. Este galardón, unido al dos veces logrado del Sabor del Año con el tomate rallado fresco, serán dos importantes impulsos en un año en el que, poco a poco, esperamos retomar la normalidad”, finalizaba Brotóns.
