Con Fernando Gómez, director gerente de Proexport; Francisco Sánchez, gerente de Onubafruit; Luis Martín Garvayo, responsable de semillas hortícolas para la Península Ibérica de Syngenta; Luis Miguel Fernández, gerente de Coexphal; y Paco Borrás, consultor agroalimentario, hacemos balance de este año 2020 que está a punto de concluir y tratamos de trazar las líneas maestras de 2021.
¿Y ahora qué? Es una de las muchas preguntas que les planteamos y de cuyas respuestas extraemos una primera conclusión: las relaciones comerciales en el sector hortofrutícola nunca volverán a ser iguales.
En esta primera parte analizamos también cuestiones como el agotamiento o no del sector ante la que sigue siendo, sin duda, una situación sin precedentes.