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25 May 2026 | Actualizado 11:59

Revista del Sector Hortofrutícola

UPA-COAG pide la constitución urgente de la Interprofesional de la Patata

Tendrá como objetivo propiciar la estabilidad del mercado de la patata, organizar el sector, controlar la calidad, impulsar acuerdos comerciales y evitar problemas de precios.

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Las organizaciones agrarias UPA y COAG ha reclamado hoy la constitución urgente de la Interprofesional de la Patata de Castilla y León, en la que estén representados los cultivadores, la industria transformadora y la distribución.

En comunicado, la Alianza UPA-COAG ha fijado como fecha para la constitución de la Interprofesional el próximo día 24, cuando está prevista una reunión de las organizaciones agrarias con responsables de la Dirección General de Industrias Agroalimentarias.

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Según UPA-COAG, la constitución de la Interprofesional de la Patata, cuya implantación ha fracasado a escala nacional, ante la falta de acuerdo, está paralizada en la comunidad debido a la postura de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), opuesta a la opinión de las restantes organizaciones agrarias y de las cooperativas.

Para la Alianza, es «una irresponsabilidad que una minoría este poniendo trabas amparadas en criterios pueriles» y evite la creación de un mecanismo de regulación en el sector de la patata que le dote de la estabilidad reclamada por los productores.

La Interprofesional tendrá como objetivo propiciar la estabilidad del mercado de la patata, organizar el sector, controlar la calidad, impulsar acuerdos comerciales y evitar problemas de precios por sobreproducción y desfase entre la oferta y la demanda.

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