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15 Abr 2026 | Actualizado 08:02

Revista del Sector Hortofrutícola

UNITEC: la tecnología que, junto con tu brand, marca la diferencia en el mundo de los cítricos

Hay un nombre que desde hace más de un siglo representa innovación, fiabilidad y visión en el sector hortofrutícola: UNITEC.

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La empresa, reconocida a nivel global como punto de referencia en el diseño y realización de tecnologías para la clasificación y el proceso de frutas y hortalizas, ha sabido transformar un proceso industrial en una poderosa herramienta de valorización del producto. Su misión queda clara: ayudar a las centrales hortofrutícolas a valorizar los cítricos satisfaciendo las necesidades de los canales de distribución y las expectativas de los consumidores finales.

La tecnología al servicio del valor
UNITEC desarrolla y produce soluciones tecnológicas avanzadas para la clasificación y el envasado de cada tipología de cítricos: naranjas, limones, pomelos, lima, mandarinas.
Cada instalación nace con un objetivo preciso: ayudar a mejorar la competitividad de los productores y reforzar su posicionamiento en los mercados internacionales, reduciendo al mismo tiempo los costes de mano de obra y energía gracias a un alto nivel de automatización.
«Trabajamos para los resultados de nuestros clientes» no es solo un lema, sino una filosofía industrial. Detrás de cada línea de proceso hay un proyecto hecho a medida, en el que se unen necesidades y objetivos del cliente con la experiencia y las capacidades del equipo UNITEC.
Innovación inteligente que mira hacia afuera y hacia dentro:

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ORANGE VISION 4.0 AI y UNIQ ORANGE
Para alcanzar estos estándares, UNITEC ha desarrollado una serie de tecnologías a la vanguardia. Entre estas, está ORANGE VISION 4.0 AI, un sistema de visión con inteligencia de última generación, que puede analizar el 100% de la superficie de cada fruta y que clasifica: densidad, forma, peso, calibre óptico y color. El verdadero impulso tecnológico lo da UNIQ ORANGE, capaz de evaluar la calidad interna de la fruta, desde el grado Brix hasta el color interno de la pulpa (factores conectados a niveles nutricionales y de salubridad cada vez más requeridos por los consumidores atentos). Estas dos herramientas complementarias garantizan una clasificación precisa y fiable, asegurando cítricos «bonitos por fuera y buenos por dentro».

Trazabilidad y transparencia: UNI TRACER, el cerebro digital del proceso
En un mercado donde la transparencia es cada vez más determinante, UNITEC ha desarrollado UNI TRACER, un software exclusivo que gestiona en tiempo real la trazabilidad de cada lote durante todo el proceso de producción.
Desde la cosecha hasta el envase final, cada fase es monitorizada y certificable: una ventaja competitiva para las empresas y una garantía de confianza para el consumidor final.

Made in Italy, visión global
Detrás de cada instalación UNITEC hay una cadena interna: diseño mecatrónico, electrónico, software, automatización, robótica y sistemas de visión de alta definición.
Todo se realiza en Italia, en los centros de investigación y producción UNITEC, en una tierra que ha generado los grandes motores de la historia. Un engineering que hoy confirma la solidez y la calidad innovadora y tecnológica alcanzada.

Unitec: la certeza de estar presentes
Con 20 sedes operativas en los principales países hortofrutícolas -desde Estados Unidos hasta Sudáfrica, pasando por Chile y Australia- y una red comercial activa en más de 65 países, UNITEC garantiza asistencia y soporte constante a sus clientes, acompañándolos en cada fase, desde la postcosecha hasta la paletización.

Más allá de la tecnología: un socio para el crecimiento
UNITEC apunta al resultado con soluciones que integran innovación, automatización y sostenibilidad y con un único objetivo: valorizar cada fruta. UNITEC ofrece mucho más que una instalación industrial: ofrece una visión tecnológica que se convierte en valor para cada uno de sus clientes.
We Work for Your Results.

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