La cooperativa Maitena del Genil, de Güejar Sierra, celebrará el martes, 19 de diciembre, la Jornada “Patata Maitena del Genil: la patata de Güejar Sierra y Sierra Nevada” en sus instalaciones de Güejar Sierra a las 11 horas.
En esta jornada, esta cooperativa granadina, presidida por Antonio Ortega, dará a conocer las características de este nuevo producto de la cooperativa, la patata Maitena del Genil, que se suma a su consolidada oferta de cereza. Se trata una producción autóctona, cultivada en campos a 1.500 metros de altitud, de manera tradicional y regada con agua de Sierra Nevada, lo que le aporta una especial textura y sabor.
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La inauguración contará con la presencia de Manuel García, delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en Granada; José Antonio Robles, alcalde de Güejar Sierra; Antonio Ortega, presidente de Maitena del Genil y Gustavo Ródenas, director de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada.
El presidente de Maitena del Genil realizará una presentación del producto, difundiendo las singulares características de cultivo y propiedades saludables. Por último se ofrecerá una demostración con distintas elaboraciones gastronómicas, típicas de la zona, que podrán degustarse al finalizar el acto.
