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21 Abr 2026 | Actualizado 09:35

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Un reto culinario para demostrar que contra el desperdicio alimentario no hay debate

Carrefour, Too Good To Go y MasterPRO organizan un evento gastronรณmico que tiene como objetivo demostrar que la buena cocina no solo se mide en sabor, sino tambiรฉn en ingenio y en la capacidad de aprovechar cada ingrediente para luchar contra el desperdicio de alimentos.

Carrefour desperdicio alimentario

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El prรณximo 26 de septiembre de 11:00 a 13:00 horas, el auditorio de la sede de Carrefour Espaรฑa se convertirรก en el escenario del โ€˜Debate entre Fogonesโ€™, en el marco de las actividades por el Dรญa Internacional de Concienciaciรณn sobre la Pรฉrdida y el Desperdicio Alimentario. Este evento gastronรณmico รบnico, organizado por Carrefour y Too Good To Go, con la colaboraciรณn de MasterPRO, une entretenimiento y concienciaciรณn ya que tiene como objetivo demostrar que la buena cocina no solo se mide en sabor, sino tambiรฉn en ingenio y en la capacidad de aprovechar cada ingrediente para luchar contra el desperdicio de alimentos.

Al mรกs puro estilo de competiciรณn de cocina, se enfrentarรกn dos equipos con tres participantes cada uno, seleccionados entre las personas que se inscriban, hasta el 19 de septiembre, en la pรกgina oficial del concurso. Los contendientes harรกn frente en directo a un reto culinario: cocinar la mejor tortilla de patatas utilizando ingredientes salvados de Packs Sorpresa de Too Good To Go y adquiridos en Carrefour, dรกndoles asรญ una segunda vida.

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Los dos equipos defenderรกn entre fogones su estilo favorito: tortilla cuajada o poco cuajada, al tiempo que demostrarรกn cรณmo reaprovechar ingredientes y, con ello, evitar el desperdicio de comida dejando claro que, โ€œseas como seas, contra el desperdicio no hay debateโ€, que es el claim de la campaรฑa. Cada equipo estarรก capitaneado por dos estrellas de las redes sociales que ya han activado este debate en sus redes. Por un lado, el equipo de la tortilla cuajada estarรก liderado por la popular Abuela de Dragones, referente del humor y la cocina tradicional y el equipo de la tortilla poco cuajada, contarรก con Juanki Municio, TikToker que conecta con los mรกs jรณvenes a travรฉs de contenidos con escenas cotidianas junto a su abuelo.

El veredicto final lo otorgarรก el chef Pepe Rodrรญguez, embajador de la marca de menaje de cocina MasterPRO, que valorarรก el sabor, originalidad y compromiso con la cocina sin desperdicio para elegir la tortilla ganadora y el equipo que se alza con la victoria.

Contra el desperdicio de alimentos no hay debate

โ€œCon el โ€˜Debate Entre Fogonesโ€™ queremos hacer una llamada a la acciรณn frente al desperdicio de comida. Y es que te puede gustar mรกs preparar un plato de una forma u otra, o te puede gustar mรกs una receta u otra, pero al final hay algo que tiene que unir a todos y es que contra el desperdicio de alimentos no hay debate y que la creatividad en la cocina puede convertirse en un ingrediente muy potente para inspirar cambios hacia hรกbitos mรกs sostenibles y sin desperdicioโ€, seรฑala Marie Lindstrรถm, directora de Too Good To Go en Espaรฑa.

Inscripciรณn abiertaย 

Los interesados en formar parte de alguno de los dos equipos que se enfrentarรกn en este reto culinario pueden inscribirse hasta el 19 de septiembre en la pรกgina oficial del concurso. De todas las candidaturas recibidas se seleccionarรกn a los seis participantes que acompaรฑarรกn a los influencers en este debate entre fogones.

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