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4 Abr 2026 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

Red Sayra se convierte en la variedad de fresa líder en Huelva

La variedad Red Sayra se posiciona como la fresa más cultivada en la provincia de Huelva durante la campaña 2025/2026, seguida muy de cerca por Marisma, según el último informe del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) sobre la distribución varietal del sector fresero.

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Ambas variedades concentran más de una cuarta parte de las plantas cultivadas, confirmando su consolidación en el principal polo productor de fresas de Europa.

Red Sayra y Marisma dominan el cultivo

El estudio sitúa a Red Sayra como la variedad con mayor presencia en los campos onubenses, con un 13,5% de las plantas en producción, mientras que Marisma alcanza el 13,2%.

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Las variedades con mayor representación en la campaña 2025/2026 son:

  • Red Sayra – 13,5%

  • Marisma – 13,2%

  • Duna – 8,4%

  • Variedades exclusivas Plant Sciences – 8,1%

  • Cleopatra – 6,8%

  • Victory – 6,1%

  • Rociera – 6%

Este escenario confirma una tendencia creciente hacia una mayor diversificación varietal en el cultivo de la fresa en Huelva.

La superficie de fresa en Huelva supera las 6.400 hectáreas

El informe también apunta que la superficie dedicada al cultivo de fresa en la provincia alcanza las 6.490 hectáreas en 2026, lo que supone un incremento del 0,9% respecto al año anterior.

El periodo de plantación estuvo marcado por temperaturas más altas de lo habitual y lluvias concentradas a finales de octubre, aunque no se registraron pérdidas significativas de plantas tras la plantación.

La histórica variedad Fortuna pierde protagonismo

Durante años, la variedad Fortuna fue la más cultivada en la provincia, pero su peso en el sector ha disminuido de forma notable.

Según el informe del IFAPA:

  • en 2023/2024 representaba el 10,5%

  • en 2024/2025 bajó al 2,3%

  • en 2025/2026 se sitúa en apenas 1,1%

Esta caída refleja el cambio de estrategia varietal de los productores, que buscan variedades más productivas y adaptadas a las exigencias del mercado.

Las variedades que más crecen esta campaña

El informe también destaca varias variedades que han ganado presencia en los campos de cultivo.

Entre las que más crecen se encuentran:

  • Duna, que pasa del 0,9% al 8,4%

  • Cleopatra, que sube hasta 6,8%

  • Llosana, que aumenta al 3,6%

  • Fandango, que alcanza 3,8%

Este crecimiento confirma la rápida incorporación de nuevas variedades en el sector fresero onubense.

Los programas de mejora genética con mayor peso

La innovación genética sigue siendo clave en la evolución del cultivo.

Los programas con mayor presencia en Huelva durante esta campaña son:

  1. Fresas Nuevos Materiales S.A. – 28,9%

  2. Plant Sciences – 16,2%

  3. Planasa – 14,2%

  4. Masiá Ciscar – 13,6%

  5. Fresh Forward – 6,9%

Estos programas concentran buena parte del desarrollo de nuevas variedades adaptadas a las condiciones productivas de Huelva.

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