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22 Abr 2025 | Actualizado 14:41

Revista del Sector Hortofrutícola

Princesa Amandine®, Sabor del Año 2024 por tercer año consecutivo

Fina, rica y cremosa, la patata Princesa Amandine® está disponible todo el año en una misma variedad, es una patata recién recolectada, que no ha sido sometida a ningún método de conservación, directa del campo a la mesa.

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La patata Princesa Amandine® renueva el título “Sabor del Año 2024” por tercer año consecutivo. Escogida por los consumidores en una prueba realizada por laboratorios sensoriales independientes, este premio es el resultado de la evaluación que los consumidores han realizado del producto, al puntuar distintos parámetros como el aspecto, sabor, olor, textura y satisfacción general. Gracias a la rigurosidad e imparcialidad de la metodología empleada, Sabor del Año se ha posicionado en el mercado español como la referencia de calidad gustativa líder y más valorada, y ha conseguido la confianza de consumidores, fabricantes, profesionales y distribuidores del sector.

Este tercer reconocimiento consecutivo del título Sabor del Año para Princesa Amandine®  es la confirmación de la confianza del consumidor español en nuestra patata y sus propiedades, gracias a su sabor fino, rico y cremoso”.  comenta Jean Michel Beranger, director general de la Asociación Princesa Amandine® Ibérica.

Para Princesa Amandine®, el éxito de su patata reside en el cuidado y mimo que se le da durante todo el proceso, desde el cultivo hasta que llega a la mesa.Es un trabajo constante en el campo, cuidando y mimando el terreno, las patatas, la recolección y el transporte hasta que llega al consumidor final”, explica Beranger.

Fina, rica y cremosa, la patata Princesa Amandine® se presenta en el lineal con su forma alargada, una piel fina y un ligero sabor a mantequilla fresca. Disponible todo el año en una misma variedad, es una patata recién recolectada, que no ha sido sometida a ningún método de conservación, directa del campo a la mesa. Princesa Amandine® ofrece un gran potencial culinario, es especialmente recomendada para cocer y guisar, salteadas o al horno, como guarnición para acompañar carnes y pescados, y perfecta para preparar ensaladas frescas.

El nuevo sello Sabor del Año 2024 para productos de retail que otorga el grupo Global Quality Iberia será incluido en los tres formatos en los que se presenta la patata Princesa Amandine®: la malla de 1,5 kg con patatas de calibre 40-65 mm, el formato especial microondas de 400 gr, con un calibre menor 35-45mm para cocinado rápido en 7 minutos y el formato Quinta Gama, con patata envasada al vacío, precocinada al vapor y aderezada con hierbas provenzales, lista para calentar.

Princesa Amandine®, presente en toda la península ibérica, se puede adquirir actualmente en las principales cadenas de distribución como: Alcampo, Ahorramás, Simply, Eroski, Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor, Lidl, Supercor, Sánchez Romero, Consum (Cataluña), E. Leclerc, Unide, Masymas y Lupa.

LO ÚLTIMO

Hoy hemos conocido la denuncia de COAG que públicamente apunta a que las grandes cadenas de distribución están priorizando la venta de patata importada —procedente principalmente de Israel y Egipto— frente a la nueva producción nacional, que ya empieza a recolectarse en zonas como Sevilla, Málaga o el Campo de Cartagena. Una acusación que ha sido desmentida por fuentes consultadas directamente por la revista Mercados entre agricultores, productores y representantes de la gran distribución.
“Asistimos atónitos al calculado retraso en la compra de patata nueva española para presionar a la baja de forma artificial los precios en origen”, ha denunciado Alberto Duque, responsable del sector de COAG.
Dentro de la producción vegetal en España, que se obtiene de la agregación del valor de la producción total de más de 250 cultivos distintos, los grupos que alcanzan un mayor valor son los hortícolas, con una producción media de 10.930 millones de euros y los frutales, con 9.846 millones de euros, representando ambos cultivos el 60% de toda la producción vegetal en el periodo 2020-2022.
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