Descenso en la superficie cultivada a causa de la menor disponibilidad de agua y, por lo tanto, una menor producción y una caída en la rentabilidad. Estas son algunas de las claves de la situación actual del sector de berries en España, que atraviesa una delicada situación acuciado por los efectos del cambio climático y el aumento de precios de producción.
Esta merma en la producción general del sector de berries en España también se extrapola a las cifras de nuestro Top 15 de berries que elaboramos en la Revista MERCADOS a partir de los datos facilitados por las propias empresas. De esta forma, se observa un descenso de un 4,2% en el volumen conjunto de las quince primeras productoras de berries españolas.
Top 3: Onubafruit, Fresón de Palos y Arofa S.L.
El liderazgo lo mantiene Onubafruit, con 80.000 toneladas, aunque reduce su cifra un 11% en comparación con el volumen del año pasado. Le acompañan en el top 3, en la misma posición que el año pasado, Fresón de Palos, que reduce su producción un 9,7% y contabiliza 65.000 toneladas; y Arofa SL, con sede en Navarra pero con producción también en Huelva, que produce la misma cifra del año pasado, 56.000 toneladas.
Mantienen también sus posiciones las onubenses Cuna de Platero (4ª), que mejora en 1.600 toneladas y arroja un total de 51.600; Fruta de Andalucía que sigue quinta (44.000 toneladas, igual que el año anterior); Surexport, sexta con 40.852 toneladas, el mismo volumen que el curso pasado; y Masiá Ciscar Las Palmeritas (7ª), que mejora un 7% y alcanza las 30.000 toneladas.
Destaca el ascenso de otra onubense, Plus Berries, que incrementa su producción un 71%, lo que lo hace escalar dos puestos y situarse en la octava posición con sus 29.500 toneladas, seguida de otra onubense, Grufesa, que pierde la octava plaza y pasa a la novena, conservando, eso sí, la misma producción del año pasado, 25.000 toneladas.
También mejora una plaza Algaida productores (10ª), al pasar de 8.500 a 9.530 toneladas (+12%); mientras BerryWorld Iberia sube tres puestos, hasta la 11ª posición, al ganar 500 toneladas (pasa de 4.000 a 4.500, un 12,5% más). La murciana Frutas Esther mantiene su 12ª plaza, aunque reduce su volumen de 5.000 a 4.500 toneladas (-10%), al igual que la cooperativa de segundo grado almeriense Unica Group (13ª), que rebaja su volumen de 4.500 a 4.000 (-11%).
Cierran este Top 15 las onubenses Surberry (14ª), con 3.000 toneladas, lo que supone un 20% más; y Alfrut, que se cuela en el ranking en la posición número 15 con 2.306 toneladas. Destaca la salida del ranking de la sevillana Euroberry Marketing, que el año pasado ocupaba la novena plaza con 22.000 toneladas.
Nota aclaratoria: este Top 15, elaborado por la Revista MERCADOS, recoge a las empresas que han querido facilitar sus datos para participar.
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