Onubafruit: “Las variedades de berries propias deben ser competitivas y aportar valor”

I+D varietal
Antonio Tirado, presidente de Onubafruit, se muestra contento y optimista con los resultados de las nuevas variedades de arándanos desarrolladas por su filial Fruit Vision (FV), que ya están funcionando al 100%. “Trabajamos con muchas líneas de investigación y aunque no todas llegan a campo porque siempre hay un proceso de descarte, las que hay están ya implantadas definitivamente”, comenta. Las variedades más tempranas, según explicó, son las que han tenido mejores resultados debido a que la investigación se ha centrado en cubrir la primera etapa de producción de arándano. Aun así, explica que existen varios proyectos enfocados en variedades de entretiempo y tardías.

La introducción de nuevas variedades no ha supuesto un cambio drástico en el cultivo. Antonio Tirado señala que la sustitución de variedades se está llevando a cabo de manera gradual e inteligente, reemplazando aquellas que han llegado al final de su ciclo de plantación o que no han rendido como se esperaba. Este proceso de transición ha permitido a la cooperativa mantenerse competitivos sin comprometer la calidad ni la productividad.

Autonomía y competitividad en el mercado
Uno de los mayores logros de Onubafruit ha sido la autonomía que les ha brindado el desarrollo de sus propias variedades. Tirado apunta a que estas no sólo se trata de que sean de FV, sino que el mercado ha respondido muy bien. Debido a su calidad y productividad, añade que “no se trata sólo de tener nuestras propias variedades, sino que deben ser competitivas y aportar valor, y éstas lo son”.

La pasada campaña fue favorable debido a problemas en el hemisferio sur que limitaron la entrada de arándanos de esa región. “Lo que buscamos es ser competitivos en cualquier momento del año”. Onubafruit ha logrado ampliar su campaña de producción de arándanos desde noviembre hasta julio. Respecto a los costes, la empresa se ha enfocado en desarrollar variedades con buen calibre que permitan reducir los gastos, especialmente los relacionados con la mano de obra, uno de los mayores desafíos en la recolección de arándano.

Oferta varietal
La evolución de implantación entre los agricultores de Onubafruit ha sido exponencial, hasta llegar a las actuales 955 ha, donde Dana está siendo la que mejor acogida está teniendo por su precocidad y productividad.

VARIEDADES

Mundo Azul® Aila
• Larga vida útil y por su fruta de calidad.
• La fruta es firme, grande, de color azul oscuro, con una textura crujiente y tierna al comerla.
• Sabor equilibrado con un matiz ligeramente ácido.
• La planta tiene una estructura semierguida y un buen potencial de rendimiento.

Mundo Azul® Dana
• Variedad de muy alto rendimiento y alta eficiencia de recolección con frutos de gran tamaño homogéneos.
• Los frutos tienen una buena vida útil, son firmes y aplanados con un sabor dulce equilibrado, jugosos y fáciles de comer.
• La estructura de la planta es semierguida con características de ramificación horizontal.

Mundo Azul® Demba
• Fructificación de caña alta; crecimiento altamente generativo; inducción floral y fructificación fácil y rápida.
• Los frutos son firmes, grandes y ligeramente aplanados con un buen equilibrio entre dulzura y acidez.
• Excelente para usar en cultivos dobles o de producción continua.

Mundo Azul® FV1905
• Fruto equilibrado, con gran sabor, vida útil y características de crecimien to generativo, fácil y rápida inducción de la floración y fructificación.
• Estructura de planta semierguida con un vigor de crecimiento moderado.
• Excelente variedad para doble cosecha o producción continua con alto potencial de rendimiento.

Mundo Azul® Selma
• Destaca por su sabor y su fruta dulce, su gran floración y su tamaño de fruta extra grande.

• Las frutas son firmes, tiernas y redondeadas.

• Selma tiene un período de cosecha relativamente largo, resultando alta calidad de la fruta y productividad.