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11 Ene 2025 | Actualizado 09:10

Revista del Sector Hortofrutícola

De temporada

El cambio de paradigma para el mercado de la patata es una realidad. Los productores europeos están dejando de cultivar patata de semilla y están optando por la patata de industria, por ello, empresas especializadas en este tubérculo como Agrico, están apostando por la introducción de nuevas variedades que se adapten a las exigencias del mercado bajo esta nueva premisa.
Recuperación de los precios de fresa conforme desciende la producción comercializada. En los mercados internacionales, mejora el precio en los mercados franceses y, en menor medida, en los alemanes.
El tomate español vive una situación de "indefensión" ante el abultado incremento de las importaciones en los últimos diez años, especialmente de Marruecos, y la afección del virus rugoso en las dos campañas anteriores que ya ha obligad al sector a reducir la mano de obra y cambiar de variedades.
En estos momentos, a principios de abril, Anecoop está cerrando la planificación del tramo final de la campaña con las recolecciones de sandía de agosto y septiembre. Con los datos de Carlos Nemesio, subdirector Comercial y coordinador de Sandía de Anecoop, estima que producirán igual o un poco por debajo del año pasado en cuanto a superficie.
Desde una de las principales productoras de fruta de hueso de Sevilla, SAT Síntesis, hacen un balance positivo de los últimos cuatro años y prevén también, para este, una buena campaña.
Unión de Uniones ha puesto de manifiesto el empeoramiento en el seguro agrario que han sufrido las explotaciones de fruta dulce afectadas por daños climáticos en los últimos años y presentará propuestas para revertirlo en el Grupo de Trabajo constituido en ENESA.
Patatas Meléndez reconoce que existe inquietud por las recientes lluvias y las fuertes rachas de viento en el sur de España porque “pueden comprometer la sanidad de los cultivos e incidir negativamente en su rendimiento”.
Las elevadas temperaturas de febrero han adelantado la floración y, salvo un cambio brusco de la meteorología, se espera una campaña positiva en calidad y con más volumen que en 2022/2023.

LO ÚLTIMO

Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
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