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11 Ene 2025 | Actualizado 09:10

Revista del Sector Hortofrutícola

De temporada

La campaña en Australia se prolongará hasta junio para dar a conocer la marca, Chile trabaja en la ampliación de su ventana de comercialización, y Sudáfrica prepara sus primeras pruebas para 2025
Una alimentación adecuada para la actividad deportiva debe proporcionar los nutrientes necesarios para optimizar el rendimiento, ayudar a la hidratación, a la recuperación muscular y mantener el bienestar general. Las verduras congeladas, ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, son esenciales para mantener el sistema inmunológico, reducir la inflamación y promover la recuperación muscular tras hacer ejercicio. La Fundación Española de la Nutrición aconseja un consumo de 2-3 raciones de verduras y hortalizas al día ya que poseen gran variedad de compuestos bioactivos con numerosas propiedades beneficiosas para la salud.
La casa de semillas Rijk Zwaan ha reunido en su evento ‘Tomeet’ a producción y distribución para analizar el presente y el futuro de esta hortaliza, fundamental para el agro almeriense, con la tarea pendiente de mejorar en la comercialización. 
La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Comunidad Valenciana ha conseguido del Ministerio la autorización excepcional para el uso, durante este verano, de una sustancia eficaz en el tratamiento contra la mosca blanca del caqui, según ha informado la Generalitat valenciana.
El cambio de paradigma para el mercado de la patata es una realidad. Los productores europeos están dejando de cultivar patata de semilla y están optando por la patata de industria, por ello, empresas especializadas en este tubérculo como Agrico, están apostando por la introducción de nuevas variedades que se adapten a las exigencias del mercado bajo esta nueva premisa.
Recuperación de los precios de fresa conforme desciende la producción comercializada. En los mercados internacionales, mejora el precio en los mercados franceses y, en menor medida, en los alemanes.
El tomate español vive una situación de "indefensión" ante el abultado incremento de las importaciones en los últimos diez años, especialmente de Marruecos, y la afección del virus rugoso en las dos campañas anteriores que ya ha obligad al sector a reducir la mano de obra y cambiar de variedades.
En estos momentos, a principios de abril, Anecoop está cerrando la planificación del tramo final de la campaña con las recolecciones de sandía de agosto y septiembre. Con los datos de Carlos Nemesio, subdirector Comercial y coordinador de Sandía de Anecoop, estima que producirán igual o un poco por debajo del año pasado en cuanto a superficie.

LO ÚLTIMO

Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
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