Actualidad – Fruit Attraction
La segunda edición del evento, celebrada este martes en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Roquetas de Mar, ha analizado la productividad y eficiencia del suelo por medio de tres bloques: normativo, científico y comercial
AgroFresh anuncia un ajuste de precios para garantizar un suministro fiable, ya que el aumento de los costes energéticos globales y las continuas disrupciones en la cadena de suministro siguen incrementando los costes operativos en todo el sector agrícola.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas registró en enero de este año un descenso del 8,5% en volumen, hasta situarse en 1,14 millones de toneladas, frente a los 1,25 millones de toneladas exportadas en el mismo mes de 2025. No obstante, el valor total de las exportaciones se mantuvo prácticamente estable, con un ligero incremento del 0,6%, hasta alcanzar los 1.952 millones de euros.
Quedan pocos ejemplares en España del famoso cartel comercial del Nitrato de Chile, un fertilizante a base de nitrato de sodio procedente de los importantes depósitos naturales con los que contaba el país sudamericano. Con su exportación a Europa, el producto llegó a alcanzar una posición hegemónica en el sector, hasta que Noruega empezó a fabricar un nitrato artificial mucho más barato.
El sector cuenta con 66 empresas onduladoras y 89 fábricas distribuidas por todo el país
Intereco ha presentado, en Feria Alimentaria, su Informe de Datos 2025, en el que se refleja que el modelo de certificación pública se ha multiplicado por diez en los últimos 25 años.
La Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (HORTYFRUTA) ha celebrado su XIX Asamblea General Ordinaria, en la que se ha procedido a la reelección de todos los cargos de su Junta Directiva por dos años más, incluido Juan Tomás Cano como presidente de la Interprofesional.
El Comité Nacional de Transporte por Carretera (CNTC) se ha reunido de urgencia este lunes para analizar el Plan Integral de Respuesta aprobado por el Gobierno ante el conflicto en Irán
LO ÚLTIMO
El sector de IV y V Gama continúa evolucionando, aunque el concepto de innovación ha cambiado de forma significativa en los últimos años. Según explica Alberto Cáncer, responsable de proyectos en Grupo Anecoop y especializado en segmentación de consumidores para productos de V Gama, el foco ya no está tanto en lanzar productos completamente nuevos, sino en trabajar “hacia dentro”, optimizando procesos, mejorando calidad y desarrollando variantes sobre referencias ya consolidadas.
Artículo de opinión, Enrique Tormos, responsable de crecimiento e innovación en Datisa Forwarders.
Interpera 2026, el prestigioso congreso internacional dedicado al sector de las peras, se celebrará los días 25 y 26 de junio de 2026 en Ferrara, en Emilia-Romaña, la zona que históricamente ha sido el corazón de la producción de peras en Italia y que representa alrededor del 60 % de la superficie cultivada y de la producción nacional.
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