Xúquer
Son muchos los que se han preocupado ante el alto volumen de producción de esta campaña de kaki, sin embargo, desde el Consejo Regulador son optimistas y lo han acompañado de fuertes campañas de promoción.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) las condiciones del seguro agrario para los cultivos de caqui, una línea cuyo periodo de suscripción se inicia el próximo 1 de diciembre.
Mª de Cortes Sánchez, doctora en Farmacia de la Univ. Complutense, Profesora Titular del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Facultad de Farmacia, destaca los beneficios del Kaki.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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