vivero de fresa
El director de Operaciones, Enrique Centeno, asegura que las bajas temperaturas están favoreciendo el enraizamiento de las plantas, lo que repercutirá positivamente en la calidad. Apunta, eso sí, que la temperatura también está influyendo en que el desarrollo foliar se haya ralentizado en comparación con años anteriores.
El cultivo en viveros enfrenta desafíos y oportunidades en igual medida. A pesar de las dificultades impuestas por el cambio climático y las limitaciones fitosanitarias, el avance en el desarrollo de variedades más rústicas y adaptadas, así como la planificación estratégica, prometen mantener al sector a la vanguardia.
Frutos Herranz, gerente de Plantberrys, se muestra un año más convencido de la necesidad del uso de prácticas más sostenibles en la forma de cultivar su vivero, tanto por convencimiento propio, como por la casi inexistencia de soluciones en lo que a desinfección química de suelos se refiere.
La empresa onubense presenta para la próxima campaña VICA Alegría, un fruto cónico de tamaño grande que se perfila como la mejor opción para diferentes zonas de Huelva y Portugal.
Viveros Campiñas cierra una campaña tranquila marcada por la excepcionalidad en el uso del metam sodio para la desinfección de los cultivos.
Viveros Río Eresma cumplirá en unos meses 40 años comprometidos con la innovación y la adaptación a las nuevas realidades del sector agrícola, trabajando siempre para ofrecer productos de alta calidad y superar los desafíos que se presenten en el camino.
Desde la cooperativa Grufesa estudian concienzudamente cada campaña la elección de variedades, teniendo en cuenta la amplia oferta que hay en el mercado.
La recién terminada campaña de comercialización de fresas en Huelva ha estado marcada por una serie de desafíos, principalmente relacionados con el clima y los problemas de desinfección de suelos. A pesar de una producción media algo más baja, el resultado final ha sido positivo gracias a la favorable respuesta de los mercados. Hablamos con Alfredo Arcos, responsable de viveros de Fresón de Palos.
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Asaja Almería apunta que el tomate primavera crece un 40% y el pepino un 30%, aunque el aumento del coste social supone un reto para los agricultores.
Hablamos con José Francisco Amer Plasencia, director comercial de Frutas Plasencia, quien explica que «los mercados mayoristas como Mercabarna son importantes para nosotros y para los clientes».
El Grupo UNITEC, gracias a sus conocimientos especializados y su constante dedicación a la innovación, lleva 100 años diseñando y realizando internamente soluciones tecnológicas innovadoras para todas las fases del proceso de más de 50 tipos de frutas y hortalizas, en más de 65 países en el mundo. En particular, ha desarrollado soluciones innovadoras para la clasificación de la calidad externa e interna de las diferentes variedades de kiwi, que garantizan estándares de calidad elevados, ayudando a las centrales hortofrutícolas a fidelizar al consumidor final.
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