Veritas
Silvio Elias ha repasado la historia de la cadena de supermercados ecológicos desde su fundación en 2002, así como su propósito y valores que han guiado su crecimiento y compromiso con la sostenibilidad y responsabilidad empresarial.
Desde 2015 y a pesar de un crecimiento del 77% de su superficie de venta, Veritas consiguió reducir su huella de carbono en un 50% en 2021.
Sophie Pagnon, Chief Values, Impact & Development Officer de Veritas.
Esta es una de las preguntas que se han hecho en Veritas, que acaba de poner en marcha su Semana del Impacto en Terra Veritas, que trata de visibilizar el trabajo de las organizaciones para generar un impacto positivo en la sociedad.
A pesar del periodo inflacionista, el Supermercado ecológico Veritas logra mantener la estabilidad de precios en la cesta de la compra de sus productos básicos con una pequeña subida inferior al 2%, mientras que la cesta de la compra básica en supermercados convencionales ha incrementado más del 10% su precio al público, siendo la diferencia de precios más estrecha que nunca.
Veritas, la cadena de distribución de productos ecológicos, ha cerrado el ejercicio 2020 con una facturación total grupo de 106 millones de euros, tras un crecimiento del 8% más que el año anterior.
Gracias al acuerdo con la startup de logística sostenible, la cadena de supermercados ecológicos enviará a sus clientes de Barcelona y Vitoria sus pedidos con una flota 100% CeroCO2.
Veritas, una de las pioneras en implantar el modelo de cadenas de supermercados en ecológico, prevé diez nuevas aperturas en 2018.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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