V Gama
Durante la próxima edición de Fruit Attraction, uno de los productos estrella que Bonnysa llevará a su stand es, sin duda, su nueva sobrasada vegetal de tomate.
Los planes de futuro de La Gergaleña pasan por hacer cada vez productos más saludables y más sostenibles en el entorno, desde Almería para el resto del mundo.
El famoso tomate de Los Palacios y Villafranca atraviesa el mejor momento de su historia. Desde hace aproximadamente un lustro el producto estrella de la huerta palaciega viene pulverizando sus propios récords de producción y prestigio. De ahí que campaña a campaña las cifras mejoren a las anteriores.
Comercializada bajo la marca BIO Sun&Vegs, la nueva gama abarca una amplia variedad de vegetales y hortalizas directos del campo
El nuevo surtido BIO de Sun&Vegs se une a la oferta de más de 30 referencias de vegetales cultivados en sus campos a orillas del Mediterráneo, y un completo portafolio de productos de IV gama, listos para consumir.
Maíz y remolacha cocidos con el corte ideal para ser tomados de la forma más cómoda por el consumidor.
Vegetales Línea Verde ha firmado un acuerdo de colaboración con el Basque Culinary Center con el objetivo de favorecer la innovación y el desarrollo de sus productos de IV y V gama: vegetales y cremas frescas.
La compañía acude a Fruit Attraction con la familia Ya listo y tres vegetales ya preparados y troceados: boniato, calabaza y remolacha.
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En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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