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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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tropicales

La sequía y el uso de aguas regeneradas con alto nivel de salinidad está mermando la producción y dañando las plantaciones de mango y aguacate, restando protagonismo a un motor económico esencial en esta comarca.
Álvaro y Juan Miguel González, segunda generación de una saga familiar, han volcado toda su experiencia, su saber hacer y su ilusión en TropicSur, una empresa productora, distribuidora y comercializadora de mango y aguacate que pone su foco en el origen y la calidad y que está empezando a dar sus primeros pasos como importadora.
En el primer trimestre de 2020, Cultipalta, una filial 100% Cultivar, puso la primera piedra para asumir el control de las líneas de aguacate y mango. En este 2024, culmina una inversión de ocho millones de euros para consolidarse como uno de los principales referentes en la comercialización de estos productos a nivel nacional.
El mercado de las frutas tropicales es muy competitivo y marquista, sin embargo, esto no significa que no haya lugar para nuevas marcas como WARAKKÓ, fruto de la experiencia de Verónica Fernández, quien, con su perseverancia y cuidado por el detalle trabaja para posicionarse como un referente de excelencia.
Jorge I. Brotóns, director Comercial de Bonnysa, nos explica qué pautas han seguido en esta empresa pionera del cultivo de papaya en Europa para lograr un producto con maduración óptima y características organolépticas excepcionales.
La situación en la Axarquía refleja la complejidad de los desafíos que enfrenta la agricultura en tiempos de cambio climático y escasez de recursos. Reyes Gutiérrez y su equipo están tomando medidas para adaptarse y diversificar, pero el futuro sigue siendo incierto. La colaboración, la innovación y la adaptación serán clave para asegurar la sostenibilidad de los subtropicales en la región.
Consorcio de exportación formado por siete empresas productoras con una consolidada y reconocida trayectoria (Agromark, Campo de Lorca, Melones El Abuelo, Miguel Parra e Hijos, S.A.T. Nº 9890 OLÉ y S.A.T. San Cayetano).
Cooperativa La Palma ha demostrado su compromiso con la agricultura y con los agrolíderes organizando el 1er Congreso “Agricultura con Propósito” de Tropicales, junto a Caja Rural de Granada.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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