Hoy hablamos de:
3 Ene 2025 | Actualizado 09:01

Revista del Sector Hortofrutícola

tomate cherry

Cualin Quality continúa con su apuesta de fidelizar al consumidor con su Divino Imperial, un cherry rama Premium muy bien posicionado en el mercado europeo. Juan José López, director de Cualin Quality, señala que la incertidumbre ante una hipotética falta de producto ha hecho que los supermercados cierren programas de forma anticipada y a precios superiores.
La producción de tomate fresco en la UE en 2022 se situará en 6,2 millones de toneladas, un 3% menos que en 2021, según el Informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas en 2022, correspondiente a verano de 2022 de la Comisión Europea, en el que se apunta también un descenso del consumo del 2%.
El nuevo tomate cherry de Syngenta se lanza con fuerza, representando una variedad “predestinada a triunfar”. Se presenta hoy y mañana en unas jornadas de campo en Albuñol (Granada).
ITI, MULTISCAN y UPV participan en un experimento en el marco del proyecto DIH4CPS para mejorar la productividad en el procesamiento de productos alimentarios.
La casa de semillas de origen japonés Tokita amplía su gama de variedades de tomate cherry para los países de la cuenca mediterránea con materiales de larga vida comercial, sabores diferentes y alto nivel de grados Brix.
Para el director general de la empresa, Juan José López, los buenos resultados del pasado año suponen el reconocimiento del consumidor a su apuesta por la calidad y la innovación.
Los mercados no pagan la apuesta por el sabor de los productores almerienses, que se ven abocados a reducir sus hectáreas de cherry a causa de sus mayores costes, sobre todo de mano de obra.
La recogida de esos más de mil kilos de tomate cherry redondo y tipo pera tuvo lugar el miércoles, 6 de mayo, en las instalaciones de Looije Águilas, en el Polígono Industrial ‘El Labradorcico’
LO ÚLTIMO
En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.