tendencias
El consumidor español quiere volver a la normalidad y recuperar algunos hábitos prepandemia. Según la consultora Kantar, los españoles se encuentran optimistas ante el futuro y se ha iniciado la recuperación del consumo fuera del hogar.
Adivinar en el presente qué demandará el consumidor en el futuro es también parte del trabajo de los operadores del sector hortofrutícola, con quienes dibujamos un nuevo mapa de consumo.
A partir de ahora, los visitantes del sitio web de FRUIT LOGISTICA pueden descargar una copia del Informe de Tendencias de forma gratuita.
Thierry Mellenotte, director general de Pink Lady® Europe.
Rueda de prensa de presentación del sexto informe ‘Consumo y compra dentro y fuera del hogar: COVID-19’.
Algunos de los retailers más importantes del mundo como LIDL, Alibaba o Lawson están tomando grandes decisiones y apostando por acabar con el desperdicio, mejorar el etiquetado y ser sostenibles. AECOC ha elaborado un informe con las iniciativas de estos y otros retailers que están marcando y marcarán las tendencias mundiales.
Florette nació en 1989 en España, cuando un grupo de empresarios navarros introdujo una idea novedosa en el mercado: la comercialización de ensaladas y vegetales frescos listos para consumir, con el objetivo de ayudar a las personas a alimentarse mejor a través de productos frescos, saludables, sabrosos y prácticos. 30 años más tarde, este continúa siendo su propósito y, para lograrlo, centran sus esfuerzos en escuchar e investigar las nuevas necesidades del consumidor para adaptar sus productos a las nuevas tendencias. Desde el primer momento, tuvieron clara la importancia de dar a conocer su producto y su marca al consumidor y, de hecho, a día de hoy, Florette es la marca con más notoriedad del sector de la IV Gama.
El informe “Disruption and Uncertainty-State of Grocery Retail 2021”, presentado por McKinsey & Company y EuroCommerce, y que analiza las tendencias y los efectos de la pandemia en la industria europea de alimentación.
LO ÚLTIMO
Del 30 de septiembre al 2 de octubre las empresas del sector hortofrutícola tienen de nuevo una cita en el evento de referencia mundial para la comercialización de frutas y hortalizas.
La marca premium de fruta y verdura SanLucar vuelve un año más al área expositiva del certamen Fruit Logística, del 5 al 7 de febrero en la ciudad de Berlín, para presentar sus nuevos conceptos e innovaciones, así como su amplia cartera de productos con más de 100 referencias.
Blue Whale® se ha consolidado como el experto en manzanas gracias a su profundo conocimiento de los consumidores y la categoría.
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