temprana
La patata temprana ya se recoge en todas las zonas productoras de Castilla y León, sin cuellos de botella y sin problemas de precios.
La fruta de hueso temprana andaluza se consolida en los mercados europeos por su calidad, estabilizándose la superficie cultivada tras años de arranques.
Su gran capacidad de cuaje con bajas temperaturas y días cortos, así como su precocidad, que le permite llegar la primera al mercado, la convierten en la referencia en este segmento.
La finca sevillana inició sus cultivos de fruta de hueso a principios de 2018 con el objetivo de adelantar en el calendario la oferta de melocotón y nectarina respecto a otras comunidades autónomas como Extremadura y Catalunya• Este es el primer año que La Falamosa da frutos
La previsión regional es alcanzar las 367.700 toneladas, con un ligero ajuste del 0,6%, al compensar con el albaricoque el desplome de melocotón y nectarina.
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Del 17 al 22 de marzo, el gastro Pop Up Puesto 92 del Mercado de la Paz en Madrid será el escaparate de nuevas propuestas gastronómicas a través de las originales combinaciones de Marlene® con otros ingredientes de la cocina española.
El Grupo Operativo persigue la mejora de la fotosíntesis, maximizar la producción y fomentar un ecosistema sostenible.
En IV Gama los consumidores buscan facilidad de consumo, homogeneidad, presentación y sabor y, en la V Gama, además, la tendencia apunta a un producto más saludable, menos procesado y más fresco, y todo ello con la exigencia constante de destacar con la etiqueta ‘novedad’ en el lineal. ¿Cómo consiguen los productores responder a todas estas demandas? Logramos reunir a los representantes de cinco empresas líderes del sector de IV y V Gama en el marco de Fruit Logistica en Berlín.
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