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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Diego Calderón, subdirector de Unica Fresh, explica la importancia que están adquiriendo los snacks deshidratados para el consumidor, ya que son saludables, fáciles de tomar y resultan atractivos para el consumidor infantil.
La presencia de Zespri® en Fruit Attraction será una oportunidad para profundizar en su papel ampliando los momentos de consumo e impulsando el desarrollo de la categoría kiwis en el mercado español.
Esta es una de las grandes innovaciones de El Dulze, con la que entidad no solo nos sorprende por el producto en sí, sino por generar nuevas formas de consumo.
La marca representa un tipo de pepino snack crujiente que representa una alternativa sana y diferente y estrena web.
La compañía ha presentado una gama de productos desecados, bajo la marca buenOH!: pimientos, piña y manzana.
La empresa cuellarana Tabuenca ha lanzado al mercado recientemente Tabuenca Snack Zanahoria Baby, el aperitivo saludable con el que la empresa quiere fomentar el cambio en los hábitos de alimentación.
Sanlucar Fruit comercializará el envase diseñado por tres estudiantes zaragozanas de Ingeniería, con depósito para los huesos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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