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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

snack

El consumo de snacks (lo que en España conocemos como tentempié o picoteo entre horas) ha experimentado un notable incremento en los últimos años, impulsado por cambios en los hábitos alimenticios y un estilo de vida cada vez más acelerado de la población mundial.
Y precisamente por ello, son una de las grandes apuestas de Unica (9D02) en Fruit Attraction, donde mostrará propuestas como bastones de zanahoria, pepino snack, tomate cherry o brócoli morado.
Pilla & Pica es la nueva gama de snacks de Primaflor ideados para consumir entre horas, como aperitivo o merienda. Ricos en fibra, proteína y sin sal añadida, suponen una alternativa saludable al picoteo entre horas.
La firma participa un año más en Fruit Attraction, feria que le ofrece una oportunidad y marco incomparables para trabajar al lado de sus principales clientes.
Diego Calderón, subdirector de Unica Fresh, explica la importancia que están adquiriendo los snacks deshidratados para el consumidor, ya que son saludables, fáciles de tomar y resultan atractivos para el consumidor infantil.
La presencia de Zespri® en Fruit Attraction será una oportunidad para profundizar en su papel ampliando los momentos de consumo e impulsando el desarrollo de la categoría kiwis en el mercado español.
Esta es una de las grandes innovaciones de El Dulze, con la que entidad no solo nos sorprende por el producto en sí, sino por generar nuevas formas de consumo.
La marca representa un tipo de pepino snack crujiente que representa una alternativa sana y diferente y estrena web.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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