Sistema
Los asistentes podrán explorar cómo CATsystem® aborda los problemas de podrido y seguridad alimentaria de las centrales
El supermercado Walmart desarrolla la tecnología Eden, que hace un seguimiento de los alimentos desde que se producen hasta que llegan a las tiendas.
QS (QS. Quality scheme for food) es un sistema alemán de garantía de la calidad en alimentos que involucra a todos los actores de la cadena de suministro: desde el productor hasta la tienda.
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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