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22 Ene 2025 | Actualizado 11:58

Revista del Sector Hortofrutícola

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La normativa contradice objetivos clave como la lucha contra el desperdicio alimentario, la promoción de frutas y hortalizas, la seguridad alimentaria o la armonización de reglas a favor de la libre circulación de mercancías en la UE, entre otros.
La campaña afronta su recta final y la producción de patata sube a 1.933.963 toneladas, un 0,6 % por encima de la campaña anterior, con un precio medio en origen que, alcanza valores históricos, un 65% por encima de la media de las últimas cinco campañas.
La capital catalana acogerá los días 12 y 13 de noviembre la segunda edición del Congreso de Ingeniería Agrícola, organizado por el Consejo General de Colegios de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España y el Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Forestales de Cataluña.
ASEDAS vuelve a reclamar esta consideración legal para garantizar el acceso del consumidor a productos básicos ante cualquier crisis.
Debido a los últimos problemas experimentados por las plagas, especialmente en el cultivo de cítricos, la Junta de Andalucía convocó una reunión para informar y poner en valor el control biológico previo de los cultivos.
Asociaciones agrarias, empresas productoras o grandes cadenas de supermercados, son los remitentes del documento enviado al Parlamento para prohibir las ventas a pérdidas de los productos del campo en todos los eslabones de la cadena.
Tras dos jornadas con un completo e interesante programa de conferencias, ayer finalizó el VI Congreso de Frutos Rojos. La sostenibilidad y el medio ambiente fueros los protagonistas del segundo día que contó con la participación del gerente de Freshuelva o el CEO de Trops, que puso en el foco en el consumidor y habló de las novedades tecnológicas que han implantado en la empresa.
En la primera jornada del VI Congreso de Frutos Rojos los visitantes han podido disfrutar de un amplio catálogo de ponencias entre las que ha destacado la intervención del dietista onubense Carlos Ríos que ha afirmado que las competidoras de las berries no son otras frutas, sino los alimentos ultraprocesados.

LO ÚLTIMO

El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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