resíduos
Ante la ingente generación de residuos, desde IFCO señalan el reciclaje como la mejor opción para el medio ambiente, al ser pioneros en envases reutilizables desde hace más de 30 años.
Dentro de su política de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y con el ánimo de llevar a cabo una gestión medioambiental responsable, CMR ha implementado un sistema de reciclaje y recuperación de residuos en sus instalaciones centrales de Barcelona, El Prat.
Fruto de ello, acaba de recibir el sello ‘De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero’, que concede Saica Natur y reconoce a aquellas empresas que persiguen la excelencia en la gestión de sus residuos.
Según el AINIA, que dirige un proyecto de investigación al respecto, con estos ingredientes se pueden elaborar postres lácteos, gominolas o snacks con propiedades nutricionales mejoradas.
El Consejo de Gobierno ha tomado conocimiento de la asignación a la Unidad Aceleradora de Proyectos (UAP) de la iniciativa promovida por la empresa Setraoil para construir en Níjar (Almería) una planta que transformará los residuos de plástico de los invernaderos en un tipo de combustible denominado fuel pirolítico para su uso en calderas de calefacción en los propios invernaderos o en otras instalaciones del sector industrial o de la edificación.
El Congreso de los Diputados aprobó la semana pasada la nueva Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular, que deroga tras 20 años de vigencia la actual Ley 22/2011, de residuos y suelos contaminados.
ACES, AECOC, ANGED, ASEDAS, FIAB y Marcas de Restauración han presentado un documento en el que reclaman la incorporación de una enmienda a la Ley de Residuos y Suelos Contaminados para eliminar el IVA de los alimentos destinados a donación.
El texto completo estará disponible para su lectura dentro de un mes, tal y cómo han confirmado desde el MITECO. En el contenido de la norma también aparece reflejado, por ejemplo, que los comercios minoristas deben fomentar la venta de productos frescos a granel.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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