Qs
La empresa QS Qualität und Sicherheit GmbH ha anunciado con ocasión de la Feria Fruit Logistica 2020 en Berlín que seguirá ampliando su red internacional de proveedores de mercancías QS. Esto crea una garantía de calidad y fiabilidad a un nivel comparativamente alto. Con este fin, también se seguirán desarrollando los controles para la trazabilidad de los productos con certificación QS. La identidad de los productos se verifica de manera fiable en todas las etapas.
Durante los últimos meses, la cantidad de frutas y hortalizas con el sello de certificación QS en el comercio minorista alemán se ha incrementado. Esto es, principalmente, porque ha crecido la demanda de algunos minoristas líderes, lo que muestra al consumidor el compromiso conjunto de productores, proveedores y tiendas sucursales con el aseguramiento de la calidad. Este compromiso se traduce en la adquisición y el etiquetado de los productos QS, al tiempo que reafirman este compromiso de calidad.
QS (QS. Quality scheme for food) es un sistema alemán de garantía de la calidad en alimentos que involucra a todos los actores de la cadena de suministro: desde el productor hasta la tienda.
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La facturación combinada de todas las empresas del Grupo Anecoop registra también su mejor resultado, alcanzando los 1.126 millones, un 12,5% más respecto a la anterior campaña, para un volumen comercializado superior a 1.100.000 toneladas.
La contención de los volúmenes recolectados hace que el precio repunte.
Te invitamos a conocer nuestro número de marzo donde encontrarás grandes contenidos de interés para el sector hortofrutícola. Entre ellos, un especial sobre la IV y la V Gama en nuestra sección de ‘A debate’, además de cómo transcurren los cultivos de temporada, tales como berries, espárrago y cultivos de hoja. ¿Te lo vas a perder?
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