proximidad
La cadena de supermercados ha ido creciendo y consolidando su modelo de negocio basado en el descuento y la marca propia.
Frescos y alimentación, aportando un 82% del crecimiento, continúan siendo los departamentos que más contribuyen a la evolución del total gran consumo.
Supermercados y productos de proximidad atraviesan un buen momento. La crisis sanitaria ha reforzado este canal de venta y puesto en valor los productos de cercanía, sin embargo, aunque el consumidor está preocupado por el origen, no lo prioriza frente a la calidad.
El Informe de Consumo Alimentario permite disponer de una información anual completa sobre los alimentos que se consumen dentro y fuera del hogar, para establecer los hábitos y tendencias de consumo de los españoles.
La segunda oleada del barómetro de AECOC Shopperview destaca que los consumidores puntúan con un 8,72 las medidas de seguridad e higiene introducidas por los distribuidores y mantienen el notable alto a la atención ofrecida durante la crisis sanitaria.
La cadena de supermercados ha informado de que desde el pasado 17 de abril ofrece níspero de Callosa d’en Sarrià y otras poblaciones de la Marina Baixa de Alicante.
LA UNIÓ de Llauradors ha contribuido a que finalmente el La Generalitat autorice la apertura de estos mercados con productos de primera necesidad.
El consumidor español adaptó su lugar de compra y las ventas de las tiendas de proximidad se dispararon la semana del 9 al 15 de marzo.
LO ÚLTIMO
FEDEMCO presentará en el Fresh Produce Forum de Fruit Logistica la solución sostenible que representan los envases de madera.
El valor subió a 15.862 millones de euros, un 5,4% más.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
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