proximidad
La cadena de supermercados incrementó en un 23% sus compras de productos de hoja locales, ratificando así con compromiso con las producciones de proximidad.
La especialización y garantía de calidad que ofrece el sello de Grupo Iberiqos en sus melones y sandías le han permitido consolidarse en el mercado nacional, fortaleciendo su presencia en la distribución de proximidad.
Se afianza un modelo de distribución alimentaria definido por la proximidad, el equilibrio empresarial y el servicio al consumidor.
La decisión del nuevo director de productos frescos de Carrefour en Francia de no vender fresa en el mes de enero perjudica a los productores españoles que están iniciando su campaña de exportación.
La cadena de supermercados ha ido creciendo y consolidando su modelo de negocio basado en el descuento y la marca propia.
Frescos y alimentación, aportando un 82% del crecimiento, continúan siendo los departamentos que más contribuyen a la evolución del total gran consumo.
Supermercados y productos de proximidad atraviesan un buen momento. La crisis sanitaria ha reforzado este canal de venta y puesto en valor los productos de cercanía, sin embargo, aunque el consumidor está preocupado por el origen, no lo prioriza frente a la calidad.
El Informe de Consumo Alimentario permite disponer de una información anual completa sobre los alimentos que se consumen dentro y fuera del hogar, para establecer los hábitos y tendencias de consumo de los españoles.
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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