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3 Ene 2025 | Actualizado 09:01

Revista del Sector Hortofrutícola

proveedores

La cadena de supermercados prevé comprar esta campaña 220.000 Tn de naranjas, mandarinas, limones y pomelos de origen español a proveedores de la Comunidad Valenciana, Andalucía, Murcia, Cataluña y Canarias.
En 2021, la cadena de origen francés, que facturó 3.921 millones de euros, adquirió productos de más de 6.000 proveedores nacionales.
Las importaciones de Marruecos se mantienen al alza y, de hecho, ya suponen el 36% del total de las compras españolas de frutas y hortalizas en el exterior.
La cadena de supermercados prevé distribuir esta temporada 1.300 toneladas de alcachofa nacional tanto en España como en países europeos como Francia o Bélgica.
En total, la cadena de supermercados prevé adquirir más de 8.400 toneladas de aguacate procedentes de Andalucía y la Comunidad Valenciana.
La Cooperativa destinó el pasado año 55,5 millones a la compra de frutas y hortalizas a 446 proveedores de España y Portugal, en su mayoría productores locales y cooperativas agrarias.
En general, en enero y febrero de 2021, la importación española de frutas y hortalizas se situó en 514,5 millones de euros, de los que 344,5 millones de euros procedieron de países extracomunitarios, el 67% del total, y 170 millones procedieron de la UE-27, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales.
Hay tendencias claras, sobre todo en los supermercados alemanes, a reducir el número máximo de materias activas. Y también restricciones bien conocidas como el tercio de los LMRs.
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En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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