Primaflor
Una receta deliciosa elaborada con base vegetal de brotes tiernos, fruta y frutos secos con una vinagreta de miel y limón.
El cultivo de hoja en España se encuentra inmerso en la búsqueda de soluciones ante los desafíos que se le plantean en el futuro, entre ellos, el incremento de costes, los efectos del cambio climático en las producciones, la escasez de recursos hídricos como consecuencia de la sequía estructural que padece el sureste español y del reciente recorte del trasvase, así como la incertidumbre derivada de los cambios en la normativa sobre el uso del plástico en los envases.
El sector hortofrutícola continúa profundamente masculinizado, afectado por la ocupación generalizada de hombres en los mandos directivos e intermedios. Así lo manifiesta la especialista en Compliance y responsable del área Legal y Riesgos de Primaflor, Alba Martínez, una de las jóvenes de nuestra sección 30 de 30 que nos ayuda a analizar la situación de la mujer en el sector.
Primaflor, empresa referente en el sector agroalimentario español, ha lanzado una nueva confección para la lechuga iceberg. Se trata de una caja más pequeña a la habitual, con capacidad para 5 piezas, lo que supone optimizar el espacio en tiendas de proximidad, unido a una reposición progresiva, que asegura mantener el producto más fresco y con una alta calidad.
La compañía almeriense, que participa en el evento de la mano de Extenda, mostrará asimismo su apuesta por la innovación y la sostenibilidad, palpable en cada uno de sus productos.
Con esta son ya cuatro las sedes de la compañía repartidas por todo el país y cuyo objetivo es ofrecer un trato más cercano a sus clientes.
La Navidad es una época de reflexión, de echar la vista atrás y hacer balance de todo lo sucedido a lo largo del año. Por ello, Primaflor ha querido compartir en su última campaña navideña el agradecimiento a sus trabajadores bajo el slogan “Nuestra felicidad es tu sonrisa”.
Esta ensalada de legumbres de Primaflor ha sido galardonada en la 23º edición del Gran Premio a la Innovación, que reconoce los productos más valorados por los consumidores.
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CARLOS CARRASCOSA, GERENTE DE VIVEROS SEVILLA
Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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