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11 Ene 2025 | Actualizado 09:10

Revista del Sector Hortofrutícola

Primaflor

El Chef Verde y la empresa hortofrutícola se vuelven a unir para celebrar el Día de los Enamorados con una receta a base de verduras: ‘Lechuga trocadero con salmón marinado y remolacha’.
Esta semana en nuestra sección y esta semana os traemos una nueva vídeo-entrevista en la que contamos con Eduardo Córdoba, director General de Primaflor.
El 4 de febrero se ha celebrado el Día Mundial contra el Cáncer con el objetivo de aumentar la concienciación y movilizar a la sociedad para avanzar en su prevención y control. Primaflor se adhiere a este día recordando la importancia una dieta sana basada en  verduras y hortalizas para la prevención y lucha contra esta enfermedad.
Esta es una de las conclusiones del I Observatorio Greenlovers de Primaflor, que afirma, además, que lechuga y espinacas fueron las verduras más consumidas durante el pasado otoño y las primeras semanas del invierno.
Primaflor ha creado unos sencillos consejos para pasar este atípico mes de enero de forma creativa y asumible.
El premio que ha recibido Primaflor es otorgado por la organización Producto del Año, presente en 40 países.
El “Chef verde” recuerda la importancia de una buena alimentación en estas fiestas.
Rodrigo de la Calle y Primaflor se unen una vez más para fomentar la alimentación sana y saludable, esta vez en Navidad. Una nueva receta del Chef Verde, como propuesta para la cena de Nochebuena, nos recuerda la importancia de incluir verduras y hortalizas en nuestra dieta habitual, incluso en estas fechas.

LO ÚLTIMO

Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
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