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11 Ene 2025 | Actualizado 09:10

Revista del Sector Hortofrutícola

Primaflor

El vídeo muestra imágenes de varias generaciones de mujeres trabajadoras de la empresa para, posteriormente, traernos al presente con un recorrido por todos los departamentos en los que las profesionales femeninas desempeñan con entrega y dedicación labores esenciales para el buen funcionamiento de Primaflor.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) calcula que más o menos un tercio de la producción total de alimentos se desperdicia, es decir, 1.300 millones de toneladas de alimentos al año. Además, los investigadores estiman que, de los alimentos desechados, un 14% terminan en la basura durante su fase de producción y venta.
Primaflor reivindica una vez más la importancia del consumo habitual de verduras, frutas y  hortalizas, que según numerosos estudios, repercute positivamente en nuestro estado de ánimo y favorece el bienestar psicológico, tan necesario en estos días.
Hazte eco de esta divertida receta para disfrutar de las verduras con Primaflor: Carpaccio de brotes Baby leaf y calabacín
El Chef Verde y la empresa hortofrutícola se vuelven a unir para celebrar el Día de los Enamorados con una receta a base de verduras: ‘Lechuga trocadero con salmón marinado y remolacha’.
Esta semana en nuestra sección y esta semana os traemos una nueva vídeo-entrevista en la que contamos con Eduardo Córdoba, director General de Primaflor.
El 4 de febrero se ha celebrado el Día Mundial contra el Cáncer con el objetivo de aumentar la concienciación y movilizar a la sociedad para avanzar en su prevención y control. Primaflor se adhiere a este día recordando la importancia una dieta sana basada en  verduras y hortalizas para la prevención y lucha contra esta enfermedad.
Esta es una de las conclusiones del I Observatorio Greenlovers de Primaflor, que afirma, además, que lechuga y espinacas fueron las verduras más consumidas durante el pasado otoño y las primeras semanas del invierno.

LO ÚLTIMO

Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
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