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22 Ene 2025 | Actualizado 11:58

Revista del Sector Hortofrutícola

premio

Su proyecto ‘Meléndez X Origen’ ha sido galardonado en los II Premios Nacionales de la Patata por “poner en valor la importancia del origen en el cultivo de la patata y promover una agricultura responsable, sostenible y de calidad”.
Su pallet plástico vidriero ha sido galardonado en la categoría Materiales y Componentes de Empaquetado.
Liderado por Cynthia Giagnocavo (UAL, Cátedra COEXPHAL-UAL) y Eduardo Crisol Martínez (COEXPHAL), ha sido escrito en colaboración con Miguel de Cara García (IFAPA), Mónica González (Fundación Cajamar), Juan José Melchor (LABCOLOR-COEXPHAL), Ignacio Marín Guirao (IFAPA), Sepide Mehrabi (UAL), Estefanía Rodríguez (IFAPA) y Jan van der Blom (Coexphal).
UNICA GROUP recibía ayer el premio a la internacionalización alimentaria en el acto de entrega de la XXXVI edición de los premios Alimentos de España.
La próxima edición del Congreso Internacional de Gastronomía Verde se celebrará los próximos 24 y 25 de febrero de 2025 y contará con reconocidos chefs nacionales e internacionales.
El chef almeriense ha sido seleccionado entre las grandes sorpresas de la gastronomía vegetal de este año por la guía que establece el ranking de los mejores restaurantes vegetales del mundo.
El premio, otorgado por Grupo Joly y CaixaBank, valora la innovación en su actividad, en el diseño de los productos y los procesos productivos, además de su capacidad de internacionalización y desarrollo.
La multinacional hortofrutícola ha sido reconocida por su éxito a la hora de llevar su fruta y verdura de excepcional sabor y calidad hasta cualquier país del mundo

LO ÚLTIMO

El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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